会津中将

香りは軽く熟成香+少しセメダインで、
爽やかです。
ほのかな甘みがありますが、
けっこうキリッとした感じです。

7/8日に飲みました。福島は会津若松市 鶴乃江酒造 会津中将 生純米原酒。わりと淡白な飲み口で若干の酸。後からどんどん酸味を強く感じて来ます。

夏限定吟醸酒、精米歩合55、スッキリとした水のような飲み口、優しい甘味があり、後味の切れが良い、スッと消える感じ

夏限定吟醸酒
アル添が悪い方に出た。立ち香が強すぎる。

夏限定吟醸酒！

軽い口当たりの後、旨味やアルコールが膨らむ。フルーティーな香り。
とても旨いです。ただアルコールがわりと残るので、その辺が好き嫌いありそう。

純米生原酒。

辛くないけどすっきり。やや薄？

美味しい。すっきり、でもあと味もあります。

夏酒のスッキリさ。ガブガブ系です。

【中将 純米吟醸】会津若松のお酒です。
サッパリ旨！ラベルもカッコいいのです。。

スーッとではなく、重厚な味わい
家呑み

しんぽ。

会津中将 純米吟醸 夢の香

ほんのり甘くて旨味がしみじみと広がるまろやかな味わい。

会津のお酒はハズレなし。

無濾過生原酒 中汲み 純米吟醸
五百万石100% 精米歩合58%

新酒 純米
アルコール感がソフトで薄い？と思ったけど後から酔いが回るね、やや甘めだったような

華やかな口当たりで、す～っと消えていく香りはいい感じですね。
決して淡麗ではない飲み口はいい感じですね～(^^ゞ

生純米原酒 会津中将

よく言って柔らかい、正直に言うと輪郭がはっきりしない感じのお酒。生酒だし結構黄色味がかっている。
甘口かな、じっくりお酒だけで楽しむこともできそう。食中酒というよりお酒を味わう感じ。

荻窪 いちべえの利き酒会に参加しました。

純米酒 ひやおろし@コメマル 吉祥寺駅南口

優等生、食中酒

特別純米酒 ひやおろし@サレカマネ 西荻北

純米酒。開栓時の後味が好きじゃない