会津中将
鶴乃江酒造
みんなの感想
夏限定吟醸酒
本日封切り酒徒徒然。
本日の開栓は福島県会津若松市 鶴乃江酒造の「会津中将:純米酒」
和醸良酒を信条とする寛政六年創業、200年以上の歴史を伝統のある老舗蔵。
銘の中将は会津松平藩祖、保科公の官位から名付けられた。濃醇辛口、堂々として潔い、その名にふさわしい1本です。
バランス最高！
福島サイコー！
綺麗なお酒
会津中将 生純米原酒 無濾過初しぼり
初しぼりなので2016.12製造
半年熟成？笑 濃厚芳醇です
美味しいー
いい香りに💕今日も美味しいお酒に感謝✌🏻
今日の中将。特別純米うすにごり。
辛味が追ってきます。合わせるのは、はしりのホヤ。最高。
純米酒
名前から硬派な酒かと思いきや、少しフルーティで旨味い。蔵元にて購入。
泣く子も黙る中将。純米吟醸は、チョイ甘口だが、ラベルの良さに惹かれて。
はつしぼり in Shibuya
純米吟醸 美山錦 火入れ
鶴ヶ城下の蔵元さんで購入。常温ではとろりとしつつ甘くはない。あっさりめのちょいコクあり。バランスいい。旨し。
会津中将・生純米原酒・にごり酒👍会津中将の酒蔵限定酒、フレッシュ、ピリピリ、良い苦味あり、大人の苦味サイダー・この苦味・子供にはわかんないだろうなぁ。
それではかんぱーい❗️
福島は会津のジャパン。常温では香りが心地よい。ぬる燗では、チョット雑味が感じられるようになるかな。
会津中将 生純米原酒 無濾過初しぼり
爽やかなフルーティさ。うまい
最初飲んだ時は、めっちゃいいじゃんと思ったけど
2回目は普通だったなー
会津中将 純米吟醸 夢の香
無濾過生原酒 中汲み
宗太のハンプ会オリジナル
会津中将らしい(個人的イメージ)
トロリ&マッタリとした甘旨味
旨いけど少しモッサリで飲み飽きる
渡辺宗太商店でネット購入
-頒布会１月分１／２-
（冷酒）
会津中将 生純米原酒 無濾過初しぼり 五百万石60%精米
品のある甘味をフワっと感じた後に、酸味が全体を締める。この酸味のお陰で、とてもジューシーで飲みやすい仕上がり。
おお！キレッキレになってます！
ヾ(`･ω´･)ゞ
軟骨入りつくねにとても合う
ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉｳﾏｰ♡飲み過ぎ注意！
頒布会第二回目のもう一本。
先ずは酸味が来てほんのり甘味そして苦味、んー辛口。
明日以降どう変化するか楽しみです。
(๑´ω`๑)
ゆり 純米大吟醸
林ゆりさんとお母さんで醸した純米大吟醸です(^_^)美味しい
原料米:五百万石
精米歩合:50%
日本酒度:+5
酸度:1.4
アルコール:15度
会津中将・吟醸・生貯蔵酒(^_−)−☆今宵の友、辛口ですね。キレもある。アル添でスッキリです。今日は会津酒蔵巡り、会津中将では、向井さんとサケコンペティションの話など、沢山お話しさせていただきました。とても気さくな方です。
酒蔵は、街の真ん中あり、造り酒屋とは思えなのですが、やはり雰囲気のある素敵な酒蔵でした。
それではかんぱーい❗️
生酛純米。会津中将。精米歩合60%アルコール17% 無濾過初しぼり フルーティな香り。甘みと酸味のバランスがとれた飲み口。
会津中将 純米吟醸 夢の香
こちらのお酒も探し続けたお酒。昨日開栓しましたが、あっと言う間になくなりました。上立ち香、深み香共に芳醇な味わい。気に入りましたました。
飲みやす〜。いくらでものいける感じです。食中酒と行ったら失礼？
夢の香 純米吟醸
美味し！
すっきりしている、香りもたかい