会津娘

純米吟醸 ［山田穂］
アルコール分 16度
精米歩合 50%
日本酒度 ±0~+3 酸度 1.4~1.6

今宵の友二人目。すごくバランスがとれた人。旨味の押し出しが控え目ながら基本がシッカリしたタイプ。雄町からこの味を設計する蔵元の凄さを感じます。(^^)v

おかんしてもらったらとてもふくよかに。不思議なもんですね。