阿桜

特別純米無濾過原酒ひやおろし。
12月14日開栓。甘旨酸とストライクですが、ひやおろしにしてまだ渋い気が‥。数日後味がさらに乗るか、少し別瓶に移したものが数ヶ月後どうなるか‥。段階別に楽しもうと思います。

スパークリング

ふくひびき 特別純米 無濾過原酒
程よい辛味と苦味の調和が取れた酒。飲みくだした後に旨味が…いいね。

裏阿櫻 ブラック
阿櫻さんの営業部長さんが
風邪予防にいいって言ってたからね（笑）
間違いない味‼️
なくなる前にホワイトと飲み比べしないとー

新酒
大好きな阿櫻のスパークリング

なのにアレ⁉️
シュワシュワが足りない⁉️
もう少し発酵させないとダメなのかな😅

スパークリング。シュワシュワ

純米吟醸秋田酒こまち 旨味がしっかりした飲み口のいい美味しいお酒です。

美郷錦　純米吟醸
しっかり香り

吟の精　純米
しっかり香りなし濃いめこなみ
食中酒

亀の尾 生詰め
甘い すきなやつやー

ふくひびき
まろやかつけもの

酒こまち
酸味切れ

三郷錦
香りすご！花み切れ辛み

ひやおろし
今季２回目(o^^o)
やっぱり美味しい

めちゃくちゃ好みの味！爽やかな甘味、喉越しも軽め、でも存在感あり。これ大吟醸とかだったらどんなことになるんだろ？

裏！ブラックです！

裏です！

深いコクとほのかに古酒の香り。落ち着いた感じの旨味が広がります。

純米吟醸 雄町

あ、うまいなって思う酒です。

もしかしたら温いほうがいいかも。

また飲みます。

裏 阿桜(白ラベル)
純米大吟醸 秋田酒こまち
16度/
口含み広がる旨みと抜ける香りがサラッときれいに引くね‼️ (•ө•)♡呑みやすく美味しいです✨

んん…杯を進むにつれ「甘み」と感じていたｲﾒｰｼﾞが、舌が慣れて？きたからなのか引きの最後の余韻で辛味を感じ出しましたΣ(°д°ﾉ)ﾉ
なんでだろうかね⁉️
が、美味いｯ‼️(笑）

阿櫻 大吟醸原酒
Natural Lawsonで発見
純米大吟醸もあるらしい。
http://www.tanakabungo-shoten.co.jp/naturallawson/

@自宅
裏阿櫻 white label
■原料米：秋田酒こまち
■精米歩合：50％
■日本酒度：
■酸度：
■アルコール分:16度
従来の阿櫻らしく、旨味は格別！唯一の違いは綺麗に切れていくこと。いやぁ旨い。この酒なら1升でこの金額も納得の一本。阿櫻ファンクラブ会員としては必須の一本。

セクシーレッド
雄町❤️

ひやおろし 特別純米 無濾過原酒

裏阿桜 ホワイトラベル

@和酒バル 廻