
阿桜
阿桜酒造
みんなの感想
純米大吟醸
すっきり、冷だと酸味強し。少し温まった方が旨味が膨らむ。
2015.10.24 歩和路さんで
特別純米酒
じーん。じーん。じわしわ。8点
あざくら 純米吟醸 酒こまち 中取り
大潟村産米 ふくひびき
特別純米60%
日本酒ぽい味が残るけどあっさり系
阿櫻 Sparkling
あれ⁉️
前回飲んだ時よりシュワが足りない😂笑
特別純米無濾過原酒
大潟村産ふくひびき 全量仕込み
くぅーTHE酒って感じ(笑)
特別純米 無濾過原酒 ひやおろし
身近ではなかった銘柄。
冷やでは、円みがあり柔らかい。
開栓直後から整った口当たりだったが、時間の経過とともに深みも増してきた。
燗にすると、口の中に香りと旨みがいっそう広がる。美味い。
ナマハゲにご馳走になりました。冷やおろし
阿櫻 特別純米無濾過原酒 雄町 ひやおろし
雄町の旨味が上手く引き出されていて、口の中に広がり、酸味は抑えめで甘味も感じられてキレも良し!
かまくら
阿桜 特別純米 無濾過原酒 ひやおろし
芳醇辛口。
もう少し角が取れた方が好きかも?
お燗にしたら絶対美味しい✨
なかなかガツンとくるので
今日は氷をいれていただきました💡
明日以降の味の変化に期待!
本日は阿櫻、ひやおろし。雄町、精米歩合60%です。阿櫻のグラスで頂いています。
特別純米 ひやおろし
まろやかさが有りながら、柑橘系の酸味でキュッと締める旨さがGoodなお酒。いつまでも飲み続けられそうです。
阿櫻 特別純米 無濾過原酒 ひやおろし 26BY 生詰
フルーティな香りでありながらもキリッとした味でした。
雄町でドッシリ❗✨
酸のキレ目が長いかも❗✨
特別純米 ひやおろし
横浜 岡野で堪能
甘味は強くなく、何となく飲めました
お店の人達と楽しく飲めて
すっかり味忘れちゃいました
自宅にて
阿櫻 ひやおろし 特別純米 無濾過原酒
■原料米:岡山県産雄町
■精米歩合:60%
■日本酒度:+5
■酸度:1.8
■アルコール分:16.8%
静かな静かな口当たりだけど奥の深い複雑な旨味。飲めば飲むほどに旨味に厚みが。阿櫻ファンクラブ加入特典の阿櫻グラスで一献。秋の夜長にのんびり呑みたくなる一杯。
阿桜 きたしずく 純米吟醸原酒 無濾過生酒
清田の愉酒屋さんと阿桜のコラボで、北海道の酒造好適米きたしずくを醸した別注品。
フルーティーで美味しいです。きたしずくは吟風や彗星と比べて辛すぎず濃すぎずバランスが良くて、かつ粒が大きく酒造りに適しているとのこと北海道のお米を使ったお酒がどんどん増えて欲しいですね。
秋田県産吟の精 60%
特別純米無濾過原酒 生酒
山内杜氏:照井俊男 こうぜん
純米超旨辛口。阿桜ということでやや甘めを想像していたが、強い辛さはないものの甘み抑えめコク強め。
阿桜純米大吟醸…無濾過原酒別誂Vintage2015ふくひびき100%使用口当たり柔らか〜味にふくらみアリ❗️華やかではないが、うまい食中酒ですね。
秋田横手の阿櫻 中取り 無濾過 特別純米 限定品。
飲み口は、軽くスッと入りますが、後味はまったり濃厚で余韻が残り旨口です。
浅草蔵人3杯目。
スッキリ!サッパリ!