あづまみね

純米吟醸生原酒。生原酒の名に相応しい力強さ。味わいがガツンと来るのでパクチー冷奴でも不思議とマッチ。

純米吟醸 美山錦 生 初搾り 3本目 無濾過 中取り
香り立つ華やかなお酒、フルーティで甘旨酸、好きです。軽やかで春の訪れを感じさせてくれます。
2016.03.05 翔さんで

あづまみね　純米　美山錦　精米歩合55%　米のうまみたっぷりな味わい！燗にするとまた更に良いですね。

うまいね〜

ウマイ！スムースの極み。獺祭にも近い良い意味での「水」感に加えて、わずかな苦味が終始追いかける。 酵母は非公開と有りますが、もしかするといくら呑んでも頭が痛くならないアレかな？？
平成27酒造年度新酒 無濾過中取り 純米吟醸美山錦生《初搾り》

純米吟醸 無濾過 中取り。スッキリとしているが、単調ではなく絶妙な味。

ぎんおとめ 純米吟醸生

さっぱりして美味い！
夏の酒ですね。

爽やかだけど、旨みをよく感じます。

生取り生原酒 生醸造り 美山錦米／岩手県

見た目ちょい濁ってる。香りも味もしっかり！

葉月@国立

[ 純米吟醸 無濾過中取り生原酒 美山錦50 ]
仲間内の宅飲みで、私が持っていった泉川のお返しで友人にご馳走されました。

生もと仕込みならではの特徴的な酸味と匂いがありますね。
後味は結構酸味が残りますが、くどさはないですね。

あづまみね 純米無濾過 生 「初夏」
うまい夏酒。
口当たりよく、気持ちよく飲めます。
飲み始めにサイコー！

無濾過 生酒

無濾過生原酒
純米らしさと生酒のフレッシュさ
両方が味わえる

2年熟成した甘み。独特の香り、濃厚な深みのある味！

美山錦 純米吟醸 生

純米吟醸 美山錦 無濾過生原酒

BASARAさんオリジナル！
あま、うま、程よい酸味、うんまい〜（≧∇≦）
2014.11.15 BASARA オイスターバーで

純吟 美山錦 中取り 豊かな甘旨味 軽快な酸味 ほんとに旨い

食中酒として、最適

純米 美山錦 無濾過生原酒。単体で好きか、っていうともちょっとパンチ欲しいけど、焼き鳥とは合う♪