池月

池月 純米
先日現地で購入したお酒！純米にしては結構削って精米歩合55%
燗も◎ #鳥屋酒造

石川！！旨いよ！

石川の隠れた銘酒

無濾過純米生原酒

2017/11/21(火) 21:38
@くろ屋(金沢)
w/alone
純米大吟醸

最初の口当たりは柔らかだが、中盤にぐっと来る。
一方ですっと消えて後味はほとんど残らない。
飲み応えのある食中酒って感じ。

池月　吟醸　みなもにうかぶ月

北陸社員旅行戦利品　その２

結構酒屋を巡って回ったけど、置いてる店が一店舗しかなくて、レアリティを感じたのでチョイスしてみたww

スッと喉にしみる爽やかな口当たりと辛み。これは相当優秀な食中酒になると思う。

コクが強くて、でも飲み飽きない。辛口で、旨味と甘みが残る。造りの良い本醸造を呑むと得した気分になる。私の晩酌酒ローテーションの一角である。

スッキリし過ぎて飲みすぎる( ￣▽￣)

純米 池月
能登の小さな蔵の手作りのお酒
冷やでも燗でもいけるって。

純米大吟醸

チョコレートボンボンbyるち

米の香りのミルク！

@特急　和倉温泉→金沢

@ピヴォーテ

一青 純米吟醸

特徴の記憶がない、けど美味しく飲めました。

夏季限定　純米吟醸。スッキリして旨い。

無農薬、有機肥料のみで栽培した八反錦を55%まで磨いて醸した特別純米。

生酒だが香りは穏やか。
開け端、冷ではやや硬い印象でしたが、燗をつけると思った通りふくらみが出て美味しかった。

生酒ですが常温保存で味の変化をみてみたいです。

酸味がきいた、米の味がしっかり残る酒。

天然鮎のような芳しい香り

燗酒らしいほっこりする味わい。米の旨味と適度なアルコール感が酔い。

石川の無名ながらすばらな蔵 鳥屋酒蔵の池月 吟醸 みなもにうかぶ月。カラメルや黒糖のような甘みを強く感じる、旨口吟醸。いや、この蔵とてもすばらです。

純米
芳醇旨口。甘味もあり美味しいです。