
石鎚
石鎚酒造
みんなの感想
後から酔いそう。
夏吟醸 槽絞り 愛媛
限定大吟醸@日本酒の会 日本橋
かすかに苦味が残る感じ。
春の酒
出張土産(*´ω`*)♪/…味覚えてないです(;´д`)
重くない旨さ。
貝焼き専門店、ご主人お勧め!美味い!
甘め。
純米吟醸袋吊りしずく斗瓶 山田錦 熟成感は出ているが、古酒になりきれていない感じ。もう少し寝かせると良い熟成になりそう。27.9詰め
あっさりしてておいしいけど、ちょっともの足らんかなー
銘柄不明
スッキリ甘い
キレも良くコスパも良い
さっぱりとドライな味。そんなには口の中で広がらないものの喉の手前で確実に存在感をだす味。
甘酒を薄めた感じ?
甘い
純米大吟醸 槽搾り
冷たいと香りが良く甘味も少しあって、後味は少しキリッとしてて良い。しかし暖かくなると雑味が強くなってダメ。
石鎚 純米吟醸 緑ラベル 槽搾り
麹米 山田錦50%(精米歩合)
掛米 松山三井 60%(精米歩合)
冷や(常温)で飲むと香り控えめ
サラッとした味わいの中に
張りのある酸味そして甘味は全くなく
最後はピリピリと結構辛い
辛すぎてつまみと合っていない
開栓後(数日経つと)は
トゲトゲさが無くなり少々まろやか
燗してみるとクセがなく
つまみと良く合う(なかなか旨い)
燗酒のが旨いタイプ
いまでやで購入
720ml(冷や/燗酒)
辛口の美味い酒
700 西むら
石鎚
無濾過純米
松山三井60%
旨み、甘みよく、コクがある。
逆に余韻がやや苦いかな。
全体として旨口で嫌いじゃない。
夏吟 槽しぼり 吟醸
すっきり爽やかでフルーティ。
まあまあかな〜
ANAの国際線ビジネスクラスで採用されているだけあって、上品な味わい。
魚が合いそうな感じがする。
一度飲んでみて損はないかも
夏吟 爽やかなリンゴの香りと程よい酸味、アル添なのでスッキリとした切れです。今までは純米オンリーだったけどこれならまぁありかもしれない
庫裏新橋店さんにて
夏用のお燗酒です。暖める前はカドが立つ雰囲気で、暖めると変わった風味が顔を出してきますね。
店員のお兄さんによると、熟成酒をブレンドしてるかも?とのこと。
確かに、特徴的な匂いがしますね。
辛口〜(≧∇≦)
純米吟醸緑ラベル槽搾り。
辛口スッキリ。
特別純米中取り『夏の純米』 しずく媛/60 +4 1.6 手打蕎麦ごとうにて