梅乃宿

山香 ひやおろし
@とどろき酒店 1,404円

ファーストアタックは、、、
すっぱ！！！！！
でも、二杯目から良い良い感じ。

風香 華やかな芳香とすっきりとした飲み口。オクラのおひたしで無限ループ💕

生原酒らしい華やかな芳香と甘み。とはいってもしつこくない程よい甘さでたくさん飲めてしまいます。

山香 ひやおろし

甘みと酸味のバランスが良い。

山香ひやおろし。少し酸味があって旨い。

27BY UMENOYADO LAB.
吟ぎんが生酒

美味しい

香りよし！旨い！

山香（山風香） 生酛純米吟醸

コラボ酒

梅乃宿 お店のオリジナルらしい

香りは吟醸香！良い香り。
山田錦のアレです。

味は旨味と酸味と…良いですね。
キレ良い感じというよりは旨味が残る感じ。
これ美味いな。
お燗したら崩れたりしそうだけど（笑）

けど、これはいい。

冷 常温 燗 楽しめる 飲みやす
いお酒です。

「UMENOYADO LAB.」ラベル無しで札がかけてあるだけ。新しい日本酒の可能性をデザインしていく実験的な取り組みのお酒だそうです。一杯目はス〜っと飲めて口の中でフンワリ広がり消えていき後味少し辛口。２杯目はジンワリ浸みてくる。不思議。

UK01. JUNMAI. GINJO
微発泡甘口

純粋な日本酒とは少し違いますが…雪乃宿 ゆず。ゆず好きにはたまらない。酎ハイと違って日本酒入ってるので味がしっかりしてて自然な味わいです。ロックやソーダ割で✨

味わい深く酸味が程よい感じの生原酒。ロックでもいける。

山廃熟成 純米。 酒屋のお父さんのお勧め酒、流石年季の入ったお父さんのお勧めだけのこと有りますな、旨口ながら切れもいいね〜❣️お父さんまた買いに行きますよ〜〜😄

山廃熟成 純米吟醸 酒屋のお父さんに勧められ購入しましたよ〜〜。旨口ながら切れも良くていい感じです。お父さんまた買いに行きますよ〜〜❣️ スマホ機種変更したら、歴は消えるし、写真アップできません😭

純米大吟醸 生酒
おいしかったですよ！
「みやかみ」にて

生酛純米吟醸 備前雄町60%
山香
うつらうつら

UMENOYADO LAB.キタシズク。辛めだけど甘さも感じる

梅乃宿 クールゆず
梅乃宿酒造[奈良県]

生ゆず ヴァージョン
ゆずの酸味がいい感じ

北海道の日本酒好適米＂きたしずく＂で醸したお酒
口当たり柔らかく、優しい
甘さと酸味も柔らかくて、飲み飽きない

・・・飲みすぎた(;^_^A

UMENOYADO UK01 前は瓶ブルーでしたね、茶瓶になりましたが、味わいはいい感じです。酸味からの爽やかさ、応援します。若き蔵人、、、、、。！

UMENOYADO LAB. プロトタイプ
キタシズク100% 精米歩合50%
北海道の酒米もこれから増えそう

アンフィルタード・サケ 備前雄町 純米大吟醸
酸味あり、好きな味
やや濃いなと思ったら、氷入れるとまた一考！