浦霞

純米吟醸
満月🌕
おとん、おかん

からうま

特別純米酒。

白ワインのように前菜や寿司によく合う

300ml

秋あがり
シンプルにうまいね😋
アテは軟骨唐揚げかな😄

家内のお友だちが送ってくれました。宮城県限定の浦霞。宮城県産酒造好適米「蔵の華」を100%使用した純米吟醸酒です。

ひやおろし

純米吟醸
うすにごり

木桶仕込み生酛純米酒

木桶仕込み 生酛純米酒
開栓時木桶の香り、超辛口
今度は燗でも

宅飲み
ど定番の酒だがひやおろしのコクがあり美味さ抜群。
まろやかさがある気がする。

かくし酒熟成生原酒。
一年米を寝かしたということで、角がだいぶ取れてコクが出ている。
少し黄色みがあり、香りが独特。
アルコールも高い？しっかりした印象

やわらかくてウマ

スッキリにしてうまみのある本醸造酒🍶

宮城県塩釜市
駒込「直菊」にて頂く。
口当たりがほのかに甘く飲みやすい。
王道の酒だね。

久しぶりに浦霞の蔵付き協会酵母12を使ってみたらしい。これも水

4.1
日本酒ゴーアラウンド
呑みやすくスッキリ
後味どっしり感は浦霞の特徴かな
イカの石焼酒盗美味かった

4.3
日本酒ゴーアラウンド
追加酒ぶっとさを感じる辛口

燻製のような味
だけどくどくない少し
少しの酸味

ひやおろし

特別純米

パンチがある
いい味

純米辛口　65% きいと

初心に戻って裏霞

茶々にて

浦霞 純米吟醸12
すっきり飲みやすい。
甘すぎず辛すぎず。