奥
山崎合資
みんなの感想
奥 生夢山水十割初絞り吟醸
alc18以上で少しキツめ、コロナ明けに効くぜぃ。
夢山水十割 熟成生酒
熟成感がしっかり感じられ、味は濃厚。生感も感じられる。
2016年ビンテージですが、透明にして清澄度高い。
香りは、アルコール臭が来ますね。でも口当たりは軽快。
喉越しはキレあります。
吟吟 大森
吟吟限定品。一番らしい。
フルーティながらもスッキリしていて最高の味。
奥 The Moon 「満月」
→ またまた、Concept Workers selection。奥を呑むのは、10年ぶりくらい??
含むと、ガツンと喉にアタックが。微発泡もあり、まさに柑橘系ジュースです!甘味は抑えで、僅かな苦味もあり、グレープフルーツかな。夏にぴったりの旨酒ですね。
THE MOON 満月
THE MOON Concept Workers Selection 純米吟醸おりがらみ生酒
55% はなみち
米の味がする
夢山水十割
あらばしり おりがらみ 生
米っぽい強い味するけどそんな気にならないかも
四ツ谷 鈴傳さんにて。
全量にごり 夢山水 60%
純米吟醸原酒 こうぜん
今日は雪見酒
純米吟醸生 夢山水十割
軽やか口の中に香りあり、飲みやすい。
純米吟醸生原酒うすにごり
「奥」THEMOON「満月」
純米吟醸おりがらみ生酒
Ac.15.5 精米歩合55%
甘くコクがあるタイプ
微発泡
愛知・西尾市の酒、奥!
夢山水という米を使用した
おりがらみ・生酒・純米吟醸!
THE MOON[満月]
ええなぁ〜好みの酒(*´꒳`*)
奥 夏純吟
THE MOON 半月 純米吟醸 生酒
奥 THE MOON 秘蔵三年熟成酒
酸味あり。新酒、食中酒に最適
THE MOON[半月]純米吟醸 生酒
夢山水十割 奥 2015 vintage
純米吟醸原酒
原料米 愛知県産 夢山水 100%
精米歩合 60%
アルコール度数 18.5度
奥 熟成生酒 夢山水十割
2018BY
生熟‥、なんて奥深いんでしょう。
酸のある熟成ではなく、とろりと甘い、不思議な苦味も残していく。美味いです。