奥

純米吟醸生　夢山水十割

軽やか口の中に香りあり、飲みやすい。

純米吟醸生原酒うすにごり

「奥」THEMOON「満月」
純米吟醸おりがらみ生酒
Ac.15.5 精米歩合55%

甘くコクがあるタイプ
微発泡

愛知・西尾市の酒、奥！
夢山水という米を使用した
おりがらみ・生酒・純米吟醸！
THE MOON[満月]
ええなぁ〜好みの酒(*´꒳`*)

奥 夏純吟

THE MOON 半月 純米吟醸 生酒

奥 THE MOON 秘蔵三年熟成酒

酸味あり。新酒、食中酒に最適

THE MOON［半月］純米吟醸 生酒

夢山水十割 奥 2015 vintage
純米吟醸原酒
原料米 愛知県産 夢山水 100%
精米歩合 60%
アルコール度数 18.5度

奥　熟成生酒　夢山水十割
2018BＹ

生熟‥、なんて奥深いんでしょう。
酸のある熟成ではなく、とろりと甘い、不思議な苦味も残していく。美味いです。

2020年11月8日開封
板橋、藤澤屋で購入
2015BY ビンテージ　純米吟醸原酒
もう香りから熟成感。濃厚な旨味で楽しませてくれる期待増！
口に含んでじゅわっと甘み、米の濃縮した旨味、アルコールの刺激が来る！もともとが辛めなのか、余計な味はなく、味の本筋で勝負！的なw
寝るなぁ前にちびりちびりやりたい。

夢山水十割
フルーティで甘みしっかり
度数18 とろりとした純米吟醸
今日は、全てレベル高い！

アルコール分／１８．５度　原材料名／米（国産）、米こうじ（国産米）　精米歩合／６０％
原料米の品種名／愛知県産夢山水１００％
日本酒度／＋２．０　酸度／１．８　アミノ酸度／１．３

夢山水十割 奥
熟成生酒

純米吟醸原酒 磨き60% 夢山水100% 夢山水は初めてで有りまする^ ^ 華やかな香りで濃い酒を醸したいそうでありますよ〜^_^‼️ 立ち香は吟醸香、香りて、期待感バリバリ❣️含むと、酸が相当立った感、、、カラの〜まろやかさが、後から来る、正に奥深い不思議な味わいの國酒でありましたNe(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡

THE MOON 満月 純米吟醸おりがらみ生酒

夢山水十割 初しぼり吟醸 生
酵母 ー 度数 18度
酒米 夢山水 精米 60%
酒度 ＋2 酸度 1.8 アミノ酸度 1.3
1BY 1.11 1683円/720ml
12月11日開栓。1BY新酒第10弾リレー飲み。上立ち香は微かに爽やか。口当たりは若干の丸み。先ずフレッシュな旨味。酸味と旨口辛口系の味わいをベースとして、背後の甘味を感じつつ、若干の苦味で〆る。とても18度もあるとは思えず旨い。12月13日完飲。

生　夢山水十割
２年低温で寝かせた生酒
甘く濃厚な味わい
お茶の名産地で作られたためか、
とても繊細な舌触りです。

愛知・西尾市の酒、奥！
THE MOON［満月］
純米吟醸・おりがらみ・生酒！
広島の名店・酒商山田が発信する
コンセプト・ワーカーズ・セレクション！
地元で気軽に買える・飲める・楽しめる。ホンマにありがたい。

生 夢山水 55％ 夏かすみ
こうぜん

奥 純米吟醸原酒 熟 夢山水十割 #日本酒ギャラリー壺の中

スッキリしてますね！
夢山水は独特の味わいで、これはこれで美味しいです。
なかなかいけますよ(^^)

しゅわしゅわ
フルーティー