義侠

侶（ともがら）
コクがあるのにすごく透明感があって後味スッキリ。おすすめ
縁（えにし）はかんにするとばつぐん

純米60%
おりがらみ生

神戸市垂水区
うまい酒と肴のしょうや

義侠　特A山田錦
おりがらみ　純米

五百万石おりがらみ　ちょっと濁り感ある？酸味微炭酸風。

濃い味。甘口。後味すっきり。おいしいお酒です。

純米生原酒 五百万石 滓がらみ

阿波山田65純米生無濾過。熟成感とフレッシュ感が同居、インパクト強い。

初めて義侠を飲みました。様々な熟成酒をブレンドする独自のスタイルだそうです。厚みと奥行きのある味わいは癖になりそうです。アルコール度数が若干低めですがお米の甘味や旨味はシッカリ引き出されていてトッテモ美味しいです。新聞紙で一本一本包まれている事からも蔵元のこだわりが伺えます。
税込3,222円也（酒のやまもと）

純米生原酒
精米歩合60%
アルコール16〜17度
米の旨みが全面に出たお酒。
濃い味というのか、グイグイは飲むと危険かな。

愛知・愛西市の酒、義侠
東条産山田錦100％
精米歩合60%
生原酒
純米酒

どちらかと言うと
クラッシックタイプ。
この歳になったからこそ
美味いと感じる(*´꒳`*)

義侠とＫＴと あいちのおこめ　
純米吟醸 夢吟香 生原酒

愛知県内限定販売
｢義侠｣｢二兎｣｢敷嶋｣３蔵コラボ酒

義侠　純米　無濾過生原酒60%
兵庫県東条産特A地区山田錦100%使用
16〜17度 槽口直詰
含むと生らしい柔らかな口当たりがありつつ、味わいはパワフルな米の旨味と甘い。軽い酸味が続けて来てジワッと切れていく。
強いけど杯を重ねやすい。

義侠

2023年12月28日紬季にて。

義侠 えにし(縁)
※古酒

2023/11/29 @tabi 体調◯
古酒らしい味わいある旨さ

澱がらみ
かなり好みの濁った感じ

五百万石純米吟醸原酒

うす濁り微発泡、酸味スッキリ
好きな味♪
口あけいただきました^_^

純米原酒　山田錦60% 生酒
せきや

義侠　えにし
精米歩合60%
15度
山忠酒造
愛知

生酒　純米原酒60%
東条産特A地区山田錦
香は若干フルーティーな感じがします。味わいはフレッシュで青い林檎を思わせるフルーティーな味わいを濃く感じます。後味は軽く酸を感じるのでスッキリしています。

鎌田製作所 呉服町
濃厚な甘みと奥ゆかさあり。
任侠的な蔵元のおかげか？
飲みやすし。

義侠 縁 えにし 特別純米

味が濃い。うまい！あまみもあって後味のにがみもうまい！

純米吟醸熟成酒
2012
10年‼️

純米吟醸原酒。クリア。癖。珍味に合う。