紀土
平和酒造
みんなの感想の要約
和歌山県の平和酒造の日本酒「紀土」は、苦味と甘みのバランスが良く、飲みやすい辛口の酒です。香り豊かで口当たりが滑らかであり、しっかりとした味わいが楽しめます。限定酒もあり、爽やかな酸味と甘味が絶妙なバランスを保っています。生酒やしぼりたての酒も多く、ジューシーで旨味のある味わいが特徴的です。女性にも人気のあるマイルドな味わいであり、食中酒としてもおすすめです。
みんなの感想
純米酒
柔らかな口あたり。含んだ瞬間、爽やかな吟醸香が立ち上がる。
この旨味で2千円以下とは頭が下がる。
Shibata,s 純米吟醸酒 生原酒
柴田杜氏渾身の逸品。
旨味が凝縮し、ついつい杯を重ねてしまう。
紀土 春ノ薫
生酒の少しトロッとした飲み口。
フルーティーな爽やかさと甘味が良いバランス。この味でこの値段！我が家の常酒候補。
かなりスッキリした感じ。フルーティーでもなく、旨味も余り感じず。
純米吟醸。フレッシュで、酸味と甘味のバランスが良くて値段もお手頃。我が家の定番。
フレッシュで、酸味と甘味のバランスが良くて値段もお手頃。我が家の定番。
長谷川にて
初めてだが旨かった。
また飲みたいかな？
特別純米 しぼりたて
精米歩合 麹米50%・掛米515%
口に含んだ時の洋梨のようなフレッシュでフルーティな甘みと微かに残る苦み。ゴルゴンゾーラをアテに。
米の味を感じられる上にフルーティー。かなり、五つ星に近い。
和歌山の紀土-KID-特別純米 しぼりたて 生酒。キリっとした切れ味があります。膨らむような旨味の豊潤さは流石。安かったし、この味ならコスパむっちゃ良いです。
しぼりたて 特別純米
和歌山 紀土（KID） 純米 山田錦80磨き 旨味のあとにキレが来る。値段の割にはハイスペック。
紀土 特別純米 しぼりたて生 ライトで滑らかな舌触り。水々しい♪ 微かな甘みがくどくなくて美味いっす！ 色んな料理に合いそう！