乾坤一

乾坤一 純米吟醸酒 無濾過生原酒 雄町
カネタケ青木商店頒布会仕様
開栓直後は少しアルコール感あるが
次第に心地よいマッタリした甘酸
カルピスやバナナ感もあり
3〜4の評価
カネタケ青木商店で購入
-頒布会4月分１／２-
（冷酒）

純米吟醸原酒 雄町 甘味、酸味のバランス良し。キレ良く美味しいお酒です。

宮城県
雄町100% 精米歩合50%
日本酒度＋1 酸度1.9

雄町ならではの特徴あるコクはほのかであるが、雄町好きの人には感じる程の雄町の香は感じる事が出来る。
キレがありサッパリした感じ。
50%まで削っているからかな？

本日の一杯目！
本日は宮城仙台にて
地元の日本酒を頂いてます
蕎麦屋さんですが、またこの辛口が
蕎麦に合う！
全く邪魔しないスッキリ酸味が
バッチリ！

すっきり辛口で飲みやすい一本

乾坤一 純米吟醸 冬華 蔵出し一火入！
宮城県産ササニシキで醸したお酒〜♪
キレと旨味があってやっぱりこの蔵のお酒は美味しいですね(*≧∀≦*)

熱燗で飲んだ
華やかで美味しい！

純米、うすにごり生。若い爽やかさな酸味とすっきりした旨味。

呑みやすいワンカップ。
ふるさと祭りで購入。
手作り純米。歩合60。
レンジで温めても酸味は増すが、
スッキリさは変わらず。
クセの無い味わい。

今夜のお酒〜♪
普通酒だけど…
すっきり美味い😋
普段使いのお酒に最適です！

特別純米辛口
ぬる燗が良き哉

乾坤一 純米大吟醸 雄町

なかなかの甘露。

若手の夜明け 1st Stage Final!! にて

今酔の友。朧さん頒布会品。酸味と苦味を効かせる事で旨味をコントロールした大人の設計。ラベルには記載されてませんが、ササシグレの醸しならではの個性なのか？もう少し勉強しないと。(;^_^A(;^_^A

純米吟醸 ササシグレ
酵母 ー 度数 16度
酒米 ササシグレ 精米 50%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
28BY 29.10 1620円/720ml
10月24日開栓。某酒店の頒布会で購入。上立ち香は殆ど感じず。口当たりはトロッとサラッとの両方を感じる。米の甘さと旨さを感じつつ酸味と苦味が加勢して〆る。余韻は苦味が続く。なお、ササシグレはササニシキの父方にあたる酒米。10月25日完飲。

純米吟醸ひやおろし山田錦Ver.
フルーティ。あと味スッキリなので勿体無い感じもします(˘•̥ω•̥˘)
料理に合うをモットーとしているみたいですが、このお酒オンリーでぐびぐび行けちゃいますね

ささしぐれ

乾坤一 ササシグレ100% アルコール16度
少しのアルコール臭
フルーティながら味のある、焼酎、ウィスキーみたいなじっくり味わいたい

昨酔の友。これまた朧さん限定品。米の旨味が存分に引き出されたフルボディ。ある酔、而今と比べたときに、全く引け劣らない造り。肉にガップリ合いました。ヽ(^o^)丿

特別純米酒

乾坤一・不二正宗・純米吟醸原酒・山田錦生酒・宮城県内限定酒♪( ´θ｀)長い(笑)旨い、アルコール分17度と高めだけど、米の甘苦さがいいね👍それではかんぱーい❗️

特別純米酒 HEAVEN&EARTH
宮城の銘酒「乾坤一」、割とドライなイメージがありましたが、それを根底から覆す一本でした。キレの良さはそのままに、濃厚甘口の妙味を味わえます。アイスワインのような感覚で、女子ウケもバッチリなこと請け合い！杜氏の技量の幅を感じられるお酒ですね。

あっさり系

宮城の乾坤一。飲み口はスッと、のどごし時のキュッとくる感じがあります。

乾坤一、超辛口純米吟醸・原酒(^ ^)凄くキレキレキレですね。完全に食中酒、辛口はあまり得意ではないが、悪くはない。それではかんぱーい❗️

おまつり
特別純米原酒