乾坤一

今夜のお酒〜♪
普通酒だけど…
すっきり美味い😋
普段使いのお酒に最適です！

特別純米辛口
ぬる燗が良き哉

乾坤一 純米大吟醸 雄町

なかなかの甘露。

若手の夜明け 1st Stage Final!! にて

今酔の友。朧さん頒布会品。酸味と苦味を効かせる事で旨味をコントロールした大人の設計。ラベルには記載されてませんが、ササシグレの醸しならではの個性なのか？もう少し勉強しないと。(;^_^A(;^_^A

純米吟醸 ササシグレ
酵母 ー 度数 16度
酒米 ササシグレ 精米 50%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
28BY 29.10 1620円/720ml
10月24日開栓。某酒店の頒布会で購入。上立ち香は殆ど感じず。口当たりはトロッとサラッとの両方を感じる。米の甘さと旨さを感じつつ酸味と苦味が加勢して〆る。余韻は苦味が続く。なお、ササシグレはササニシキの父方にあたる酒米。10月25日完飲。

純米吟醸ひやおろし山田錦Ver.
フルーティ。あと味スッキリなので勿体無い感じもします(˘•̥ω•̥˘)
料理に合うをモットーとしているみたいですが、このお酒オンリーでぐびぐび行けちゃいますね

ささしぐれ

乾坤一 ササシグレ100% アルコール16度
少しのアルコール臭
フルーティながら味のある、焼酎、ウィスキーみたいなじっくり味わいたい

昨酔の友。これまた朧さん限定品。米の旨味が存分に引き出されたフルボディ。ある酔、而今と比べたときに、全く引け劣らない造り。肉にガップリ合いました。ヽ(^o^)丿

特別純米酒

乾坤一・不二正宗・純米吟醸原酒・山田錦生酒・宮城県内限定酒♪( ´θ｀)長い(笑)旨い、アルコール分17度と高めだけど、米の甘苦さがいいね👍それではかんぱーい❗️

特別純米酒 HEAVEN&EARTH
宮城の銘酒「乾坤一」、割とドライなイメージがありましたが、それを根底から覆す一本でした。キレの良さはそのままに、濃厚甘口の妙味を味わえます。アイスワインのような感覚で、女子ウケもバッチリなこと請け合い！杜氏の技量の幅を感じられるお酒ですね。

あっさり系

宮城の乾坤一。飲み口はスッと、のどごし時のキュッとくる感じがあります。

乾坤一、超辛口純米吟醸・原酒(^ ^)凄くキレキレキレですね。完全に食中酒、辛口はあまり得意ではないが、悪くはない。それではかんぱーい❗️

おまつり
特別純米原酒

純米酒 仙台七夕
利き酒選手権の参加賞でいただきました。我が舌のポンコツっぷりがよく分かった次第でございます😢近くなったら純米酒呑んで舌を慣らして来年も頑張りマス。本題のお味。立ち香控えめ、含むと果実香と若干のアル感、ふくよかさとシャープなキレ。ザ・乾坤一。なお酒。このラベルは初めて見ました。仙台七夕は8月6日から開催だそうです⭐️歩合:60%

純米大吟醸 雄町
一回火入れ
アベレージたけーすね、甘いので食後に合う
グイグイいけます

銀座、君嶋屋で美味しく頂きました！

特別純米。すっきり美味しい。

乾坤一・特別純米酒・HEAVEＮ&EARTH
🍸乾坤一がオシャレに変身しました、上品な甘さとキレが、ありますね。
名前が似てたので、本日のバックは、EAＲTH WIＮD& FIＲE でいまだに大好き❤です。
それではかんぱーい❗️

お店移動で乾坤一

特別純米酒 HEAVEN & EARTH
宮城県産ササニシキを使ったお酒〜♪
いつもの乾坤一のイメージとは異なりますが…(^^;)
爽やかな甘味と香りがあって美味しいです(*^^*)

呑みやすいですねぇ。

特別本醸造…芳醇です。知らずに呑んだら本醸造とは思えません。