古伊万里

古伊万里 前(さき)
垂直落下式 純米吟醸生酒

酒米 山田錦
精米 50%
度数 17～18度
感想 大きな甘旨味。苦渋は僅か

しっかりした味わい。そして円やか。純米吟醸。無濾過生原酒。

雄町

鼻に抜ける感じがいいです

前 純米吟醸無濾過生原酒
キレの良いお酒です。

前 純米。優しい甘酸っぱい口当たり、含んだのち、酸味が強まり、辛味と苦味を感じる後味。雑味のない綺麗な味わい。

佐賀の古伊万里 前 純米吟醸 ひやおろし。旨味溢れる滑らかな味わい。まったく嫌みなくすんなりと飲める危険な味わい。。

古伊万里　前(さき)　純米吟醸ひやおろし
■甘辛：中間　■原材料：米・米麹　■原料米：麹:山田錦　掛:佐賀の華　■精米歩合：55%　
■アルコール度数：17度　■日本酒度：+1.0　■酸度：1.3

時は来た！全量雄町ひやおろし！なんて贅沢な…。

純米吟醸。こいまり さき。すっきりだけど辛い。重くはない。 純吟ひやおろし

前 純米吟醸 垂直落下式
すっと入るキレ、後味に酒感が残る、飲みやすく味わえる絶妙なバランス。

古伊万里 前 さき 純米吟醸 ひやおろし
2015.10.18開栓
吟醸香はあまりなし、すっきりコク旨！甘みもあるけれど嫌味がない。水がキレイな感じ。うま〜い、すーきー（≧∇≦）

10.20 3日目。コクが深まった気が。

10.25 最後の一杯！コク旨スモーキーで最初と印象がとても変わった！もっと寝かせてもよかったな〜。

先の純米と純米ひやおろし

古伊万里 前
全量雄町 純米吟醸

ふくよかで美味。

新酒会でもあった雄町の酒。
滓酒。
雄町の新酒より好き

前の純米酒。佐賀の酒は美味い(笑)

古伊万里　前(さき)　全量雄町　純米吟醸　無濾過生原酒
■甘辛：やや甘口　■原材料：米・米麹　■原料米：雄町　■精米歩合：55%　■アルコール度数：17～18度　■日本酒度：±0　■酸度：1.4

旨味と、後からくるキリッとした渋味が特徴的です。

ドロッと甘

濃密なお米の旨味、それを後押しする甘みののち、急速に生まれるアルコールの辛さのジェットストリームアタック

前(さき)純米酒
常温より断然、熱燗
香り、味が全く違って別の酒(*´▽｀*)
燗上がりの典型作かな～？

純米中取り無濾過生原酒
麹:山田錦
掛け米:佐賀の華
精米歩合60％
吟醸香の爽やかな香
味がシッカリしてて、程よい酸味
美味しい

全量雄町の純米。蔵元で購入。旨い。

まさに、時は来た！女性でも飲みやすいです！

ひやおろし