
独楽蔵
杜の蔵
みんなの感想
杜の蔵。直汲み、特別純米しぼりたて生原酒。アタックは普通。アルコール度17度のわりにはフルボディながらスッキリとしたサラサラ感がある。香りはご飯、米そのもの。飲み口もご飯や米が口腔内に広がる感じで美味しい。飽きのこない呑み心地である。
生酛純米
円熟純米吟醸 玄
燗酒屋がらーじ(国分寺)
独楽蔵
無農薬山田錦六十
ひやおろし 二年目の秋
生詰
燗酒旨い
無農薬山田錦六十
お米の深みを感じ、燗酒でいただくと、この上ない旨さを味わえます。
甘味、酸味、苦味、えぐみ
がいきなりバランス良く入ってきます。
最高の食中酒ですね。
独楽蔵 生酛純米
2018BY
杜の蔵
熱燗がおススメ
燗純米 2016BY (熱燗)
うわだちかはふんわり樽酒感。
口当たりまろやかで、ほんのり香ばしい。優しい味わいで、ふんわり旨味が広がる。少し鼻に抜け、しかし口の中には何も嫌みは残らない。
独楽蔵 玄 円熟純米吟醸酒
冷たいまま飲むと仄かな甘味と仄かな辛味
良く言えば美味しい水
レンチンして燗すると
優しいあまみが広がり仄かな辛味で締める
熟成酒は始めての為、熟成酒感が何なのかは分からなかった
冷酒には無い優しい甘味で寒い日には温まって美味しい
完璧に燗向き
檀れい。
こってり、微発泡、フレッシュでいい感じでした。
阪急駅ビルのとある居酒屋🍶🏮にて😃キレッキレにしてしっかりした飲みごたえの純米生原酒🍶城島酒蔵びらきの前にフライングの一杯🍶
燗純米 独楽蔵
2016BY
しぼりたて生からの燗酒を
いただきました 旨し
独楽蔵
直汲み 特別純米
しぼりたて生原酒
しぼりたて感あり、すっきり旨し
九州魂
ひやおろし
熱燗
軽くて飲みやすい、常温若しくはぬる燗がお勧めです。
すっきりとした飲み口、常温若しくはぬる燗がお勧め。和食洋食問わず美味しく頂きます。
独楽蔵特別純米酒
苦味、酸味、あっさり
熟成酒。博多駅で飲んだ。
無農薬山田錦60 ひやおろし二年目の秋
山田錦特別純米酒@晴れる屋
生酛純米 常温でもいけます
色綺麗、香り良い、味そこそこ
生酛2017BY