藏王

フワッとしてつかみどころがない感じが「オール宮城」らしい。食中酒の新しいジャンルか！？とも思えます。後味の不思議感は宮城酵母だからかしら？
先日の久しぶりの宮城帰省時の戦利品。とがせ酒店さんありがとう。
ZAO lnspiratio蔵の華 特別純米酒 〜何かをやろうという気持ちを起こさせる力〜

特別純米 生酒…インスピレーション。
通常銘柄の蔵王とはまるで別物です。パッションフルーツをかじったかのような芳醇さがあります。
Lmiさんありがとう😊

藏王 純米吟醸 K
麹感ある甘味を酸味などが引き立てる
華やかさ&透明感も若干あって
ハイスペック酒の様な佇まい
但し少し含み香にクセがあるかな
カネタケ青木商店で購入
720ml（冷酒）

宮城県の蔵王 寒来 初しぼり直汲み特別純米生原酒（四合1,458円）

爽やかで軽快かつ旨みもしっかりとまいうでした(´ω｀*)

今酔の友。初搾りらしい甘味と微かな発泡感を醸しながら、ドライ感がしっかりと効いていて、切れを演出。甘味を抑えた大人ラムネ。(^^)　なるほど、寒来を名乗るのも納得。(^o^)

Kシリーズ
冷やですっきり旨口、燗で辛口。
程酔い食中酒。
koさんありがとう。
酒の神様に感謝。😌

宮城県の蔵王 特別純米 にごり酒原酒 １回火入れ 仙台市いづみ屋酒店限定品（１升3,024円）

シュワっと感はなくとろんとした滑らかな呑み口、でも決してしつこくはなく、穏やかで落ち着いた優しい米の甘みが楽しめます。

店主が燗しても旨いとのことで、試しにぬる燗も。
こりゃ旨い(´ω｀*)

夏酒
美味い！

熱燗用に買ったが冷やでも全然行ける。むしろ熱燗だと勿体無いかも。

しっかり、濃い(o^^o)

昨日入荷したそうです(^｡^)
もう秋ですねぇ…

昨酔の友三人目。昨酔の中では一番軽く感じたので、一人目が良かったかなと思いつつも、旨味はしっかり醸されてて、主役張れます。四合だけど仲間内で飲んだら、軽く空きました。(*⌒▽⌒*)

特別純米…んめ～！辛さ主体でイイ。その中の旨酸がちゃんと感じられます。炭酸もすごい。恐る恐る燗つけてみたらコレがまたイイ！4GBあっという間ですね。

ZAO Inspiration 蔵の華 特別純米

蔵の若手杜氏さんが醸し出す、フレッシュなお酒。
まず華やか、そしてしっとり甘さが残る。食中酒に良いお酒です。

インスピレーション　LIMTED

インスピレーション

今酔の友二人目。この蔵は久しく試すことが無かったけど、仙台でお世話になってる酒屋さんで扱ってたのとラベル買い。(笑)　全体的にドライながら、綺麗な旨味を芯に感じる。白身魚の刺身の甘味を引き出してくれそう。(^^)v　宮城の酒底知れない。!(^^)!