篠峯
千代酒造
みんなの感想の要約
奈良県の千代酒造の日本酒「篠峯」は、爽やかな味わいやフルーティーな香りが特徴です。辛口から超辛口まで様々なラインナップがあり、飲みやすく食事とも合いそうです。無濾過生原酒や雄町を使用した生酒もあり、口当たりがよく疲れないと評価されています。果実味や旨みがしっかり感じられ、余韻もしっかりとした一本として楽しめるというコメントも見られました。
みんなの感想
「スタンド富」天王寺
夏凜 純米吟醸 無濾過 生原酒/奈良県
すっきりしていてフルーティ
純米吟醸 無濾過生原酒 亀の尾
原料米／岡山県瀬戸産赤磐雄町
精米歩合／60％
アルコール分／15.8％
日本酒度／＋6.5
酸度／1.9
アミノ酸度／0.7
酵母／協会9号
酸味とちょっと発酵しててとても美味しい！両川@京都
20200227
京都@まつもと
純米無濾過生酒濁り
これはやっぱり美味しい。
濁りも酷があって好きな感じ。
純米無濾過生原酒 愛山 ピリピリスッキリ！夏に合う！自家製ニシンの開きと一緒に乾杯♪
日本酒と私。雄町。純米吟醸
酸味の効いたこゆいヨーグルト
爆発注意！
発泡度の高いお酒。
しっかりの中にあるフレッシュ感がたまらない。
酸味の効いたこゆいヨーグルト
八反 純米吟醸
小柳さんと奈良で。まろやか
Blanc 伊勢錦 純米大吟醸 にごり酒 生原酒
原料米：奈良県産伊勢錦
精米歩合：50%
日本酒度：+7
酸度：2.3
アミノ酸度：ー
アルコール分：15度
使用酵母：協会6号
醸造年度：30BY
製造年月：2019.01
蒼 純米吟醸酒
篠峯 山田錦「蒼」 純米吟醸 無濾過生原酒
結構辛口！スッキリしててアルコール感あるかな？でもバランス良い！4.2！
親父と奈良の地酒を。
篠峯の純米吟醸。
んまい！好き！！奈良の酒って本当にうまいなぁ。
あぶらや@六本木。臭み少なく飲みやすかった。
Azur 紺碧 純米吟醸 山田錦 55％
奈良。わずかな泡感と済んだ深み。
雄町米の深みとスッキリまろやかさの両立
亀ノ尾。 甘味の甘さが最初にくる。ねっとりしていないので後味はサッパリ。
篠峯 純米 生酛無濾過生酒
酸味と鮮やかな香り。合わせるとなると...いや美味しいか。★3.6
凛々 薄濁り
薄濁り ピンク！
純米大吟醸 雄町50 参年熟成
3年熟成でも古酒感はない。篠峯にしては甘みがある方に思う。並行して苦辛みがやってくる。
にごり、唯一無二
純米生原酒 うすにごり 磨き65% 立ち香、ほぼ無い感じ(〃ω〃)含むとチリ感はんぱなく、チリチリと、此れは、ライム炭酸❓てか⁉️www有る意味もっと旨味の有る國酒で、今日の肴は、モツ煮と来ましたから、余計合うし、、、酔い感じに出来上がりましたね〜〜(^^)v