篠峯
千代酒造
みんなの感想の要約
奈良県の千代酒造の日本酒「篠峯」は、爽やかな味わいやフルーティーな香りが特徴です。辛口から超辛口まで様々なラインナップがあり、飲みやすく食事とも合いそうです。無濾過生原酒や雄町を使用した生酒もあり、口当たりがよく疲れないと評価されています。果実味や旨みがしっかり感じられ、余韻もしっかりとした一本として楽しめるというコメントも見られました。
みんなの感想
山田錦 超辛 純米
篠峯 Blanc. 伊勢錦 純米大吟醸 生原酒 生原酒なのに 15度。 今求めてるスペック。香りよく旨味があり辛口で引ける。いいね😊
篠峯 どぶろく
めっちゃ米ーって旨味!
どぶろくっぽくドロドロな感じも良き良き。
でも甘酸っぱさもあるから飲み続けられる感じ。美味しいのぅ。4.7!
篠峯 ろくまる 純米吟醸 無濾過生酒
遊々 山田錦純米 無濾過生酒
ピリピリ酸味あり。開けてからの変化が楽しめそう。自家製ホッケの開きで乾杯♪
篠峯 純米 生モト 山田錦 口に含んだ瞬間ピリッとした感じのシャープな切れ味。そして、飲んだ後にずっーと消えてく切れ味がいい感じ。
だけども、口中に重厚な味わいを感じるのもよい。
シュワ!
みちこにもろた!
秋色生原酒
水ぽい!
秋あがり
ろくまるシリーズです。
香りはほんのりフルーティです。
質感は軽く滑らかで、
微かなチリチリ感があります。
甘旨酸のバランスが良くジューシーです。
篠峯美味いです。
さっぱり飲みやすい。やや甘口。
奈良のお酒はあなどれない
夏凛 無濾過生酒 雄町 純米吟醸 キケン☆ふたを開けた途端、栓が飛んで行く!ちょいピリッが夏に合う♪ソイのみりん干しと一緒に乾杯♪
Blanc 伊勢錦 純米大吟醸 無濾過生原酒
原料米:奈良県宇陀市榛原産伊勢錦
精米歩合:50%
日本酒度:+7
酸度:2.2
アミノ酸度:0.7
アルコール分:15.7度
使用酵母:協会6号
醸造年度:29BY
製造年月:2018.06
亀の尾 純米吟醸。濃厚な旨味と爽やかな酸味が広がる。透明感のある綺麗な味わい。
雄町 純米吟醸 凛々 生原酒 うすにごり @日本橋
篠峯 生酛 山田錦
-純米 無濾過生原酒-
旨い。ずっと篠峯ばかり呑んでる。
美味しいよー
篠峯 山田錦 純米
超辛無濾過生原酒
篠峯、純米吟醸、奈良の酒!
銀座君嶋屋さんで頂きました(^_^)
純米吟醸 夏の無濾過生原酒。キリッとした酸味、微発泡感の爽やかな夏の楽しみ。ふわっと広がる旨味を残し。
超辛口純米。うまい!辛い!
純米大吟醸 中取り生酒 雄町50 type M
前回のが美味しかったのでお代わりしてみた。前回のは3月出荷、今回は2月出荷分だった。開けたてのフレッシュ甘酸ジュースは今回も健在。やはり美味しかった。2日目になるとフレッシュさがなくなり落ち着いた味わいになる。
篠峯 裏篠峯 ろくまる 雄山錦 「夏色生酒」
3年ぶりの篠峯でした。
裏シリーズなので、ジューシーですね。
やはり、雄山錦が一番好きです。
雄町 純米吟醸 夏凛 無濾過生原酒。
すっきり夏吟醸。爽やかさが感じられる夏の日本酒!
篠峯 生モト 山田錦
純米 無濾過生原酒
篠峯ほんと裏切らない。どストライク。
口開けで充分旨いけど、酒屋のお兄さん曰くガス感が抜けた頃に大化けするらしい。