篠峯
千代酒造
みんなの感想の要約
奈良県の千代酒造の日本酒「篠峯」は、爽やかな味わいやフルーティーな香りが特徴です。辛口から超辛口まで様々なラインナップがあり、飲みやすく食事とも合いそうです。無濾過生原酒や雄町を使用した生酒もあり、口当たりがよく疲れないと評価されています。果実味や旨みがしっかり感じられ、余韻もしっかりとした一本として楽しめるというコメントも見られました。
みんなの感想
篠峯 純米吟醸 五割磨き
上品な味わいでスッキリ!
開けたては鼻腔の奥を擽る爽やかな香り、リンゴにナイフを入れた時にする様な香りもうっすらと。
それが時間とともに増して来る。
一口含むと舌先に果実の軽やかな酸味を含んだ甘味が。
やがて上顎と舌の奥に心地良い痺れを残し、喉の奥を軽く引っ掻いて行く。
其の後も上顎と舌の真ん中より後ろの方で心地良い痺れを感じる。
口に含むと更にリンゴの様な果実感が感じられる。
それで居て後を引く事は無くキレが良い。
飲む毎に新鮮なりんごの味わいは消える事無く常に新しい。
飲み込んだ後、空気を吸うと空気の爽やかさのみが強調される。
裏篠峯 ろくまる 純米吟醸 雄山錦 夏色生酒 旨味も有りキレも抜群♪ 幸せな夏酒♪
篠峯 雄町 純米吟醸
凛々 無沪過生原酒
すっきり!美味しい(๑´ڡ`๑)
ろくまる無濾過生酒雄町
冬に買ったおかわりのストックを開封。やはりコレはスゴイです。ガス感と旨味の調和!旬になってきたトマトと共に。
篠峯 純米吟醸 雄町 無濾過生原酒
中休みで出してくれました(^_^;)
フレッシュ!
うま~い(*^_^*)
画像は無いです。。。
篠峯 伊勢錦
画像がないけど(^_^;)
ムチャクチャ飲みやすい!
篠峯 どぶろく 生
酒米がしっかり残ってシュワシュワ!
山田錦 純米 篠峯 超辛無濾過生酒
うま~い(*^_^*)
愛山純米大吟醸無濾過生原酒
千代酒造さんは愛山と雄町を醸したら世界一かも。深紅のラベルにその心意気を感じます。
山田錦 純米
超辛無沪過生原酒
キリリと旨いっすね(๑´ڡ`๑)
ろくまる 純米吟醸無濾過生酒 雄町
雄町独特の超華やかな香りとガス感。コレは旨い! 奈良は今や日本を代表する酒どころでしょう。
今宵の友六人目。抑え目ながら心地よい美発泡感、ドッシリじゃなく上顎に広がる締まった旨味雄町でこの味を醸すとはビックリ。今宵はなんて贅沢なんでしょう。!(^^)!
久しぶりにうまい!!
シュッわっと、舌でプチプチ。
うっすら甘い香りなのに舌触り甘さ薄めで原酒の臭さみがない。
純米とは思えないうまさ。
篠峯 純米生原酒直汲み無濾過 精米65% 口に含んだ時の跳ねる感じが堪らない! 旨味もあります! 引き際も素晴らしい! うまし!
純米生原酒 うすにごり
ピッチピチの旨味たっぷり!キレも良いぞ。CP高め。こりゃ旨い!
篠峯 どぶろく生 爆発注意 旨味抜群でハイパーガス(笑)! 米の粒が残ってる位のどぶろく! 凄過ぎる(笑)