篠峯
千代酒造
みんなの感想の要約
奈良県の千代酒造の日本酒「篠峯」は、爽やかな味わいやフルーティーな香りが特徴です。辛口から超辛口まで様々なラインナップがあり、飲みやすく食事とも合いそうです。無濾過生原酒や雄町を使用した生酒もあり、口当たりがよく疲れないと評価されています。果実味や旨みがしっかり感じられ、余韻もしっかりとした一本として楽しめるというコメントも見られました。
みんなの感想
裏赤篠峯
🍶純米吟醸 奈良県
¥
@もも太朗 斑鳩町
久しぶりにウキウキして、お店で何を買うか迷ってしまった♪
開栓時はポンッといい音。
炭酸飲料かというようなシュワ感とあっさりした控えめの甘さ。後からグッとくる辛口のアルコール感あり。
日本酒というかシャンパン🍾
吟醸香も、青リンゴというかラムネのような香り。
奈良の酒はこだわりを感じる。
次は櫛羅を購入してみたい。
篠峯 ろくまる雄山錦 「夏色生酒」
→ 毎年の夏の定番酒のひとつ。イメージのせいもあるとは思いますが、夏っぽい、清涼感のある爽やかな味わいです。
篠峯 雄町 純米吟醸 ー夏凛 無濾過生酒ー
お米のふくよかな甘味、旨み
優しい味わい 雄町
篠峯 純米うすにごり 伊勢錦
→ ２年前に呑んでました。その時のメモは、美味しいけど自分の好みのバランス的には・・ということで、⭐️3つでしたが・・・
含むと、爽やかな苦味とドライな感じで、ズバリ、グレープフルーツ系。うん、美味いです。この苦味の加減が大事な感じですね。
純米吟醸 無濾過生原酒 ろくまる
赤磐地区瀬戸雄町 60% 赤鬼
純米吟醸 無濾過生原酒 ろくまる
赤磐地区瀬戸雄町 60% 赤鬼
雄町 純米吟醸 凛々
中取り 無濾過過生原酒
篠峯 ろくまる 雄山錦
→ My定番酒、ですが購入するのは久しぶり。
含むと、あーこれこれ、という感じの、安定の美味さ。やっぱり「ろくまる」好き、中でも雄山錦ですね！
Shinomone.
Junmai. Custard, banana, sweet, lots of flavor. Long finish. Bit of alcohol. 4 stars.
奈良県。超辛無濾過生原酒。すっきり旨口。
甘口。香よし。後味もしっかり。美味しいお酒です。
微発泡、薄濁
旨味しっかり
さらりと美味しいなぁ
純米吟醸 無濾過生原酒ろくまる
雄町純米 山廃仕込生原酒
米の旨味と麹の香り、キレのある後味。これは旨い。
秋純 純米吟醸ひやおろし
まろやかな口当りとフレッシュ感がある。吟醸香もしっかり感じられる。辛口の後味で呑み飽きない。
楽で飲んだ
超辛口だが、酸味なく飲み初めはむしろ甘い。その後気持ちいい辛味が広がって後味はカーッとなる。
清澄度高く透明。
酸味が香り、呑み口も嫌味のない酸味。喉越しドライ。^_^
良いね。
雄町 純米吟醸 秋色生酒
ー中取り生原酒 山廃仕込ー
精米歩合60%
Alc.16°
フルーティさあり、米の旨味も。
ヤマショウで購入
亀の尾
バランスの良いお酒
近鉄百貨店オリジナル
篠峯 雄町 純米吟醸-凜々-中取り 無濾過生原酒
精米歩合60%
Alc.16°
開封後どんどん円やかな飲み口になる。米の旨味と香りのバランスが取れてる。4+かな。
ヤマショウで購入
純米吟醸 夏凛 無濾過生酒
雄町
夏色生酒 山田錦純米吟醸
無濾過生原酒
フルーティなしっかりとした味わいではあるが爽やかな酸味がスッキリさせている夏向きの酒。
篠峯 雄町 純米吟醸 -凛々-
中取り生原酒 うすにごり