篠峯
千代酒造
みんなの感想の要約
千代酒造の日本酒「篠峯」は、香りが良く濃厚な味わいが特徴であり、辛口な味わいが楽しめるお酒とされています。無濾過生原酒やうすにごり生酒など、さまざまなバリエーションがあり、特に山田錦や雄町などの原料米を使用した商品が人気を集めています。
みんなの感想
兵庫県産愛山米を65%まで精米し醸した純米無ろ過生酒。
篠峯とは蔵のすぐ西に聳える葛城山の別称。その昔篠峯という名で呼ばれていた時期があり当蔵の仕込水はこの葛城山の伏流水を自社井戸から汲み出しそのまま使用。
Alc16%、9号酵母
これ好きだなぁ♪辛口でフレッシュ感のあるクリスプ、芳ばしい香り。洋梨、月桂樹、丁子、炊いた米、スモーク香、サワクリ、第一:やや軽、甘:上品な、酸:優、苦:穏やか、バ:ドライ&コンパクト
もろみ 純米吟醸 -活性にごりざけ生原酒-
しのみね渾身のにごり😋辛口でスッキリ❣️
ろくまる雄山錦純米吟醸夏色生酒。酸味強めやや甘にがやや重め。
スッキリ爽やかなのにしっかり!微ガスでぐいぐいいける。
相変わらずの美味しさ。飲んだのは「ろくまる雄町純米吟醸無濾過生原酒」。微発泡と、舌を刺激する酸があり、甘口だけどキリッとしたニュアンスがありました。
純米生原酒
後味もキリッとして飲みやすい。
どぶろく生
爽やかな酸の香り、濁りなのにクリア、旨い
篠峯 ろくまる
微発泡
スッキリ。おいしすぎ。
炭酸じゃないのに爽やかな感じがする
ろくまる 純米吟醸 無濾過生酒 雄町
ろくまる✨
旨いナリ
櫛羅
純米生原酒
かなり美味いシン
超辛 無濾過生酒 山田錦 純米
ドライで飲みやすい。米の風味もしっかり。
純米大吟醸
愛山
無濾過生原酒
ろくまる
微発泡🍾
スッキリ飲み口😁
東久留米 鈴亭
純米無濾過生酒
伊勢錦 じゅんま 中取り
フレッシュでスイカ味!微発泡でおいしいー
くじら 2022.10.15
【Azul】純米吟醸(精米歩合55%)、無濾過生原酒、奈良県産山田錦全量、アルコール分15%
山田錦純米吟醸夏色無濾過生原酒 うすにごりで口当たり甘いけど後に残らず透き通る
雄町✨
Bubbly and a great fruity aftertaste
たいがくんのおすすめ
うすにごり✨