秀鳳

特別純米 超辛口＋10

秀鳳 ひやおろし 純米吟醸八反
トロッとまろやかで旨っ！
あまり冷やしすぎるとトゲっぽいけど、ちょい冷えくらいがオススメです。
しかし、ドンドン早くなってません冷おろし(°_°)夏酒まだ手が付いてないのが沢山あるのに

純米吟醸 出羽の里
酸味なくかなり甘めなお酒。

山形つや姫を使用。米の微妙な甘さもあり、スッキリした後味。

秀鳳 純米吟醸 亀の尾 生原酒
山廃っぽくなく以外とサッパリでもう少し何かあってもいいかなぁ〜(^^;)

無色透明。一口目はスッキリ、コクのある甘辛。コトブキヤにて。

米の甘さ。

[ポイント]2日目くらい
[ガス]なし
[甘味]☆☆☆☆
[酸味]☆☆☆
[苦味]☆☆☆

[ポイント]3日目くらい
[ガス]なし
[甘味]☆☆☆☆
[酸味]☆☆
[苦味]☆☆☆

秀鳳

フルーティーな味わい

山廃仕込み 亀の尾

すっきり辛めの旨口でした。亀の尾っぽいなぁと感じる酒でした。
他の酒に比べると軽い感じです😁

辛吟醸＋20
精米歩合50％

雄町原酒

さて、まだ飲んでないのに評価つけちまった😅明日飲みます‼️

山田錦生
しっかり米の味するし美味しい。すき
2017.06.023 やまちゃん

まろやかな口触りで華やかな感じがして美味しい(*´ー｀*)

秀鳳 純米吟醸酒 BEACH SIDE これからの季節ぴったりの夏酒

「秀鳳 BEACH SIDE」鮮やかな青いボトルと夏の島みたいなラベル。パッと見、日本酒に見えない。飲み口はスッキリしてるけど、その後芳醇な旨みと甘みがジワジワ口の中に広がります。後味もしっかり余韻を残してます。

夏吟醸。山形のお酒は、どうしてこんなに綺麗な味なのでしょうか。辛口でも、すっ～と入ってくる。やめられません。

秀鳳は美味いって〜〜一升で三千円きってこのできは最高すぎるわ〜夏は辛口がいいですね〜(^｡^)北海道はまだ寒いけどね（ ; ; ）

秀鳳 純米大吟醸 出羽燦々 磨き33 生

何と言ってもコスパに尽きる。
香りはパイナップルをイメージ。割と香る方かな。結構甘めのお酒。個人的には好み。キンキンに冷やした方が好き。

純米大吟醸 愛山

フワッと薫る甘い薫り。
口に含むと、旨味が広がります(///ω///)♪
余韻もほどよくあり、バランスがとても良いお酒です(*^ー^)ノ♪

夏酒 軽すぎず重すぎず 夏に合う！
うまし

秀鳳 珠韻 生酒
特約店7店舗限定
スペック非公開だけど一応、純大吟クラスの精米歩合の様です。
かなりゴージャス！
秀鳳のイメージにはあんまりないかな？

秀鳳 BEACHSIDE
出てすぐに購入したけど、人気が凄いらしく品薄ですね。
酸味が強めだけどキザ過ぎないので好感が持てます。
美味い😋