秀鳳

秀鳳　出羽燦燦　純米大吟醸
磨き三割三分
引っ掛かりのない優しい口あたり。甘さも良い😄

雪女神と酒米で作ったそうです。深みのあるしっかりとした味

【秀鳳】特別純米酒　雄町
精米歩合55%
・久々の秀鳳で乾杯。複雑な味わい

純米大吟醸
愛山 生原酒

純米大吟醸
出羽燦々生原酒

雄町　純米吟醸

純米大吟醸 山田穂45
山形市のふるさと納税の返礼品。この時期の楽しみの一つ。
香りはフルーティで、よく熟したリンゴやハチミツのニュアンス。アタックはとても柔らか。口内がしっとりと優しい甘さに包まれていき、その甘味もとても上品。山田穂らしく、ほろほろと口の中で溶けていく砂糖菓子のような味わい。後味は大吟醸らしくスッキリ爽やか！
食中には少しパンチ不足ですが、食前や食後、特に食後の会話とともに楽しむには最高の一本だと思いました。

豊醸感謝祭
純米大吟醸生原酒

純米吟醸　こいおまちあきあがり

珠韻　純米大吟醸
フルーティで日本酒感がして

純米大吟醸出羽燦々生原酒
磨き33 alc.17
アルコール感を感じさせないバランス。
とても美味しかったです。

BEACH SIDE

美味しい

純米大吟醸 生原酒 赤磐雄町

純米大吟醸山田錦47。甘口こってりやや酸味。

美山錦　特別純米無濾過生原酒

特別純米
無濾過生原酒 雄町

珠韻 生酒

超辛特別純米。口当たり辛口ほのかに甘にが酸味。

純米吟醸生出羽の里。甘み酸味ややこってり重め。

まろやか。おいしい。

今年も飲んだ4/5
二度目の愛山。愛山らしい力強さと芳醇な旨みはいつまでも飲めました。
安定の山形酒は旨し。

香り豊か。
やや甘め。日本酒度−3。
4号瓶3500円

豊醸 感謝祭
純米大吟醸

雄町
純米吟醸
相変わらず美味しい
出羽の里との違いは分からない