秀鳳

コク、深みのある味わい
山形県 ツヤ姫 生原酒 純米大吟醸
17度 45%

スッキリにしてほんのり甘い味わいの純米大吟醸生原酒🍶

酒米:山形県産「雪女神」
去年デビューらしい。
大吟醸、純米大吟醸onlyを目指している酒米らしい。
食中酒に合うと思います👍
@赤湯温泉にて

旨さ熟成系。降矢さんスペック。美味い。純大で度数高めがバランスの肝かも。
純米大吟醸 山田錦 47生 原酒

こびと。

香りは桃、青リンゴなど。
精米率30~20%
口の中で、パイナップルの香りが広がるジューシーなタイプ。

純米大吟醸
雪女神
うんまい
フルーティーと辛味酸味が絶妙

しっかりした飲みごたえの純米吟醸酒🍶

雄町うまうま感、コクは前半にあるだけど、ピチピチなワイルド感が勝つ。後半はドライ

秀鳳 純米辛口 Project A 純米生原酒+5
甘くてフルーティ！後味もスッキリしてて良き！4.5！

山寺の下の高砂屋本店で購入
純米酒。刺身によく合う。ふっくらまろやか。雑味少々。3.5

純米吟醸 雄町生原酒

ガツンと重たい深みとアルコール感がブワッと抜けて辛口なドライ感。冷やしてすきっ。常温でぶわっ

純米大吟醸 雪女神

純米吟醸 雄町生原酒 精米歩合50% 備前雄町 秀鳳はどれを呑んでも旨い！

純米吟醸、ビーチサイド、夏の酒、一火入れ、30ＢＹ
出羽

西武百貨店のイベントで購入
数年ぶりの秀鳳
少しだけ黄味がかり
馥郁とした吟醸香
弾ける甘み、フレッシュ果汁感
生酒特有の苦味も最後にかすかに効いている。
やっぱり間違いない

無濾過！雄町！

夏酒
コクがないがスッキリと後味

豊潤旨口。雄町の深みあり。
宮原いろは

透明無色，酒淚非常慢

清新但強烈的果香

入口舌尖甘甜，到舌中段酸味瞬間擴散，進到舌根後瞬間收住

尾韻帶點淡淡的旨味而持久

稍微回溫後酸感變得較不強烈

秀鳳 純米大吟醸 愛山

芳醇な含み香が、素晴らしい。

聖蹟桜ヶ丘 小山商店にて購入

BEACH SIDE
日本酒度−8.0 酸度2.5
飲み進めると、少し酸が残りますが、そこからロックでさらに杯が進みます。

夏らしいラベルで買ってみました。
BEACH SIDE
なかなかフルーティで美味しい
小山商店 1300円

珠韻 しゅいん
コストパフォーマンスが良い

飲んだ瞬間 フレッシュなピリ感が僅かにある。
飲口は軽やかで、ふぁっと甘みが広がる感じ。
旨い酒でした！