寿萬亀

炭酸はなく、思ったより辛口
どぶろくのわりに、甘みが弱く、料理次第では食中酒としてもいけるかも、

本物だ　エリー
わー　ゆっきー
麹

独自ラベル

あめしま

亀田　純米大吟醸　蔵元限定

すっきりした中にフルーティーさを感じる辛口。
温度が上がってくると辛口らしさを感じた。

千葉の酒　本醸造
昔からの酒

寿萬亀 上撰

2022/6/4 @五井温泉 体調○
日本酒らしい味わい

千葉に行ったら千葉の酒を買って帰る。
今夜は、勝浦産の鰹のたたきと、寿萬亀で乾杯。

純米吟醸無濾過一発火入れ原酒
製造年月2022.1
720ml

格付けは普通酒。
明治神宮への白酒献上指定蔵だとか。
にがり系のミネラル感のある苦味、昔ながらの日本酒ぽい。思ったより硬質。

千葉の酒蔵シリーズ　5蔵目(1)

純米酒

食事と合わせると美味しい。
亀田酒造

素朴なスタンダードなテイスト

純米原酒、ひやおろし　秋の冴え。70%磨きだが17度と濃い。
千葉県大多喜の道の駅で買いました。今年の秋初のひやおろしです。
濃いですがすっと呑めます。

蔵出し新酒純米吟醸...辛口強め、雑味は無い、苦味強め、旨味は少なめかな。

寿萬亀 カップ酒
チープ感あるもののクセなく飲みやすい。程よく米の旨味もある。
@田川
180ml（冷酒）

サッパリ美味しい！

千葉県鴨川市 亀田酒造 日本酒
純米無濾過原酒

千葉に来たからには、地酒を。

日本酒度＋3.0
お土産に頂きました。
キリッと冷やし、グビっと通ります。

純米吟醸原酒

無濾過原酒 旨口とろみ酒

一口飲んで、『酒、強い』と思ったら、アルコール度数20%‼️

旨口なだけにきっちり旨味を感じます。旨いです。でも、度数の高さが際立ってしまいましたー。

特別純米 寿萬亀
キャンプのお供にスーパーで購入。地元と言うこともあり、搾りも最近で美味しかった。焼き物より刺身向きに思いました。

うま口とろみ酒
食中酒として良いです。

純米酒 精米歩合70% アルコール15% キメの細かい酸味とふくらみのある甘みの酒。

香りは軽め
味わいもかるーく、喉越しも軽い

精米歩合70% アルコール15% フルーティなふくらみのある香りがあり、酸味がすっきりとした後味を誘う。鴨川の酒は魚に合う！