神聖

かなり辛口。ぬる燗、熱燗の普段飲みに向いている

飲みやすいしコスパいい。よく冷やして家飲みに最適

飲んだのは「特別純米」。意外とあっさりして感じで飲みやすい。食中酒として、料理を邪魔しないかな。

神聖生酒しぼり立てたれ口アルコール度19度

伏見のお酒。口当り優しくまろやか。ほのかな甘みが丁度良い。

吟醸らしく、すっきりしていて飲みやすい

生原酒らしい上に濃厚。お猪口に数杯で良い感じ。アルコール度数19度もある

飲みやすい。何にでも合う感じ。

美味いね👍

辛口一直線。

Shinsei. JDG. ok. Some alcohol. Some banana.

純米吟醸酒
今宵は京都・伏見から「神聖」をいただきます。ほのかなリンゴの香り。口に含むと、伏見の酒らしく辛口でスッキリとした味わい。割とアルコール感はありますが、捉え方によっては淡麗のテイストとして良いアクセントになりそう。飲み口そのままにキレもスパッと爽快。某ネットスーパーで購入しましたが、意外にいける一本でした。

まあ普通。

京都伏見の焼鳥屋「鳥せい本店」1階フロアの中央にある生原酒タンクからコップに注ぎ提供している生原酒と同じ物で出荷直前に加熱処理した生貯蔵原酒がこの『神聖源兵衛の原酒』です。コロナが収束するのが待ち切れず購入しました。
税込988円也（ロピア）

唯穂・純米吟醸
60%

水のしらべ　吟醸

本日の一杯目。
京都山本本家さんの
神聖。
口当たり良し
甘みの後の抜けは良い
私の好みではなし…

純米酒

純米酒

きりっとからめ

濃醇
普通酒
味濃くて好き。

フルーティ
すっきり

17.11.2西川口、蕎麦屋二幸にて

吟醸 水のしらべ

神聖でお馴染みの伏見・山本本家 さらなり 純米大吟醸
京都産米 京の輝き100%
大吟醸ながらスッキリサラッと伏見の酒の印象を変える切れ味。