翠露

柔らかな甘い香り。
切れの良さを感じる、、と思いきや長い余韻。(冷)

香りが増し、アルコール感と麹、強めの余韻。(ぬる燗)

薄～濃い・辛い、幅広い料理に合わせられそう。

まろやかな口当たり、ふくよかなボディー。甘口、ほのかな苦味が良い。度数も強そう？

純米吟醸中汲み生酒。ハマグリのお吸い物とともに。

長野の舞姫酒造 翠露 特別純米 無濾過生原酒。荒々しい旨味。

美味い。
スッキリした呑み口で、香りと後味のバランスが良い。
かなり好きな味。