末廣

末廣 仮題(イ) 福乃香 6ヵ月熟成

山廃純米　しぼりたて
これはイイね
燗がゴビゴビいける
ブルーチーズと燗酒最高
四合瓶だと飲み切ってしまう…
コレはスーパーで売ってはいけない

20211001 福島県会津若松市　末廣酒造　遥香　夏限定　純米酒　ただスッキリした純米酒でなく、旨味たっぷり!冷やして美味しい

末廣飲み比べ。山廃感が、そんなに感じられません。酸味が全くの苦手なら、これは合うと思います。

しぼりたて　純米吟醸原酒生
生酒らしさは少ないですが、後味のキレがよくどんな食事にも合うし負けないと思います。

これぞ山廃、燗酒最高

口当たり良し
後味のキレがすごくて味が消える感じ。
しつこさ、ガス感はない。
竜太郎土産

山廃　純米吟醸　少し辛めで香りは強めだけど、飲みやすい感じ。食中よりお刺身と合わせる感じがいいかなって思います。

嘉永蔵でしか買えない

末廣　亀の尾　純米大吟醸

洗練された味わいです。

ネット購入

G20大阪サミット2019

原酒なのに意外とあっさり

広末涼子。

どの料理にも合う飲みやすい感じ。G20で採用されたのも納得。

夏の純米吟醸　二年熟成
うわだちかはマイルド。
さらりとした口当たりに、ふくよかな旨味。冒頭一瞬甘み。その後割とキレも主張し、バランスがよい。二年熟成とは思えない、いい意味での香ばしさのなさ。

昨年のG20の晩餐で供された日本酒の酒蔵のお酒っていう事で購入。
山廃純米酒。
辛口だが、すっきりして呑みやすいかも。燗をつけて呑むのがよいかも。

末廣・生酒・本醸造❄️会津旅行の宿にて，単純に美味い😋甘苦なんでも食事に会いました。ステーキにも魚にも美味かった。あえて茶碗酒😆それではかんぱーい❗️

さらさらと飲みやすい。
口に含んだ時の香りが上品ながら、後味は純米のそれそのもので満足感もある。
とてもおいしいです。

純米酒 しぼりたて 生原酒 遥香

日本酒度+0.5
850円　一合

純米吟醸にしては値段がお手頃です。福島県会津地方には、花春、栄川、会津ほまれ、夢心など大きな酒蔵があります。末廣もその一つでしょうか。花春や栄川が挫折してしまう中、生き延びています。あと、ひと押しの感はあると思います。

香りは生酒のような爽やかな感じで色は透明。
口当たりは柔らかく、甘さと共に程よい辛さが広がる。
後味はさっぱりとした甘さが残る。
普通に美味い。
会津若松に旅行に行った際に末廣酒造で購入。現地で散歩しながら飲もうと思って買ったが飲まなかったので、帰宅してから飲んだ。
値段は180mlで¥324とそこそこの値段。量が少ないので気軽に買えるし味も美味い。

純米吟醸吟醸原酒 ひやおろし 【猫魔の雫】
精米歩合58%
アルコール分16%
辛口の味ある旨味とキレの良さ。ほんのりとした華やかさ。

20190528 福島県会津若松市 末廣酒造 遥香(はるか) 純米酒 2度目のお酒です。少し甘口のしっかりした純米酒です。美味しい😋

浜松町名酒センターにて。
ほんのり甘い。
ずっと飲める。