末廣

さっぱり

山廃純米吟醸。華やかな香り。さわやかな酸味と旨味のバランスが抜群。2000円

純米酒生 てまえ酒
酸味6:甘味4位の割合。なかなか良い具合てす。

猫魔の雫
ジャケが良い

純米大吟醸 亀の尾

末廣 伝承 山廃純米

酸味のふくらみと旨味。飲みやすいお酒。

日本酒度　±0　
酸度　1.7　
精米歩合　60％　
アルコ-ル度　15.5度
原料　会津五百万石

本日封切り、酒徒徒然。
本日の開栓は福島県会津若松市 末廣酒造の「伝承生酛純米 末廣」
純米らしい野太くて濃醇な味わいです。しっかりしてやわなところがひとつもない豪速球の1本です。

（壺中春）という銘柄。
旨味広がり、まろやか。

純米酒 天のつぶ100％ 限定品

しぼりたて 純米吟醸原酒生 末廣

すっきり美味しい
刺身に合いそう

近所の酒屋の女将のお勧め🎵
ぬる燗がいい感じ(///ω///)♪

山口の米を会津の酒蔵で仕込んだ、お酒。安部総理夫人の想いが詰まっています。にごり酒として薄い酸味と米の甘味もふわっと感じられます。

お正月用にとっておいたお酒❗
純米大吟醸「ゆめのかおり」。
福島県産酒造好適米 夢の香 使用とのこと。ワイングラスでおいしい日本酒アワード2016最高金賞。もちろんワイングラスでいただきました。香りがとても高いです。大吟醸らしくすっきりと甘みがありますが、米感も感じます。
わたたっぷりの一夜干しイカなどよりはチーズ鱈のようなあっさりお上品なおつまみが合います。

極辛口『鬼羅(きら)』。日本酒っぽい甘い香りはありません。お味はほんとに極辛口！トロリとしているけど甘さはなく、チーズのような濃厚さ。つまみのチーズ鱈が合います～！

2016年度全米日本酒歓評会
大吟醸A部門 金賞
大吟醸 玄宰

やや苦味？

ジョイオブサケ東京2016にて

さっぱりとして飲みやすい口当たりですが飲んだ後にほのかな甘みが心地よく広がります。

今酔の友。明らかにラベル買い。(笑)　塾生感を感じないものの、しっかりと甘みが。温度が上がるとベースにアルコール感。これは常温が面白そう。それが銘柄の由来か？(^^)

嘉永蔵大吟醸。スッキリして飲み過ぎてしまいそうな危険な酒w

フルーティーな味わい。サラサラー。夏のさわやかな味わい！

2016/4/21　茅場町の南部どり別館にて
純米酒　山廃

初めての末廣。山廃独特の風味と酸味。全体的に主張が強いも嫌みはなく、グイグイいけてしまいます。私事ですが今月頭の健康診断で「γ-GTP」が140以上だったので最近お酒を控えております。毎日タウリンを摂取して肝機能改善に努めております。皆様も飲み過ぎにはご注意ください m(_ _)m

しぼりたて 純米吟醸 原酒 生
淡麗辛口
後味がスッキリして進みます‼
美味しい！

スッキリとした中にも旨みあり

末廣 雪ふうせん 生酛純米酒
精米歩合60%

甘くて美味しい

辛めです

旅の途中地酒ワンカップで一息。あじの醤油焼きをつまみにちびちびと！