盛典

あけたては微かに舌にくるシュワッ感。
すきなやつ。

にごり！

SEITEN 特別純米生原酒 限定品 五百万石100%使用

甘味：弱い ・・・★・ 強い
酸味：弱い ・★・・・ 強い
苦味：弱い ・★・・・ 強い
濃さ：軽快 ・・・★・ 濃厚
アル：弱い ★・・・・ 強い
香①：クセ ・★・・・ フルーティ
香②：弱い ・・・★・ 強い

甘くて濃いぃ。ちょいクセのある匂いだけど嫌いじゃない。美味い。4.3！

やや軽め、フレッシュ、後味ほろ苦でグッ。ただ去年の同じシリーズがめちゃ美味かったのでちょっと残念でした。

Technique SEiTen限定生原酒
3BY 盛典　荒走り

口当たり良し、バランス良し、前に飲んだお気に入りに較べると淡白だけど文句無し。

口あたりフルーティは一瞬濃醇へと繋がる軽くなくしっかりどっしり。

特別純米

【花てがみ】岡田本家
兵庫県立農業高校が育てたサルビア酵母を使った珍しいお酒。甘めが好きな私にはドライな感じでした。

盛典　生原酒
純米吟醸無濾過原酒

兵庫
特別純米生原酒

盛典 特別純米無濾過生原酒 兵庫県産五百万石100%使用限定品

地元のお酒。
ちょい辛口でいい。

微ガス、しっかり、やや辛口。もう少しコクがあれば良かったな。惜しい❗

純米吟醸生原酒 匂いは甘いかんじで 口当たりは甘い それからすってかんじがしました

うまい味囲い

買いうまい うまい よりうまい
香りがめっちゃ米

特別純米生原酒

辛口
スッキリ
香りが良い

加古川のお酒です。
スッキリ辛口。
美味い

金鵄盛典　特別純米生原酒

アルコール度　17°
日本酒度　+5.0
酸度　2.0
アミノ酸　1.1
使用米　五百万石
精米歩合　60％
使用酵母　協会7号

しっかり飲みごたえありの生原酒、文句なし！

金鵄 盛典 純米吟醸にごり酒
微発泡の辛口酒。口あたりもいい
原料米:山田錦
精米歩合:50%
アルコール:17度

吟醸、生、辛口、コク有り、酸味有り。少し、きつい、感じです。

兵庫県 岡田本家
特別純米酒
ちょい辛旨口、しかりどっしり
(@上沢 こはる)