蒼空

限定酒　純米生　
かすみ酒・美山錦　初しぼり

純米・美山錦
15℃位の温度で頂きました。飲み口は華やかながらしっかりした飲み口でした。アテを選ばず、乾杯から楽しみました。

濃厚な甘味、後味にほのかな酸味
濁り独特の甘味か

京都・伏見の酒、蒼空！
美山錦100%使用の純米酒！
これは飲みやすい！
しかも純米吟醸クラス！
ん〜もう一本買おうかしら？
(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ

後味がしつこくなくて、飲んだ後にくぁーーーってならへん。
飲みやすい。

30BY試験醸造酒 純米にごり酒 美山錦 瓶火入れ
酵母 協会701号 度数 15.7度
酒米 美山錦 精米 60%
酒度 ±0 酸度ー アミノ酸度 ー
30BY 1.8 1980円/500ml
10月3日開栓。蒼空はそれなりに高いが、こちらは試験醸造の為か比較的安い。上立ち香は微かに爽やか。口当たりは若干の丸み。先ず甘味。次いで穏やかなジューシー感。苦味も穏やかで、オリの旨みを感じる。10月3日完飲。

甘口。後味スッキリ

名前とボトルのイメージからスーッとした印象を持ってましたが、実際飲んでみると少々クセがありますね。

蒼空 純米酒 美山錦
口に含むと豊かな米の香りが膨らみ、それでいてすっきりとした華やかな風味で◎
今年3月から6ヶ月程短期熟成したためか、まろやかな口触り♪

ちょい甘、ぬめり

水のごとし飲める

純米酒 美山錦

おいしい。

蒼空 夏純米生酒 美山錦 ほんのり甘く柔らかい感じ。みずみずしく、しっかりした旨味もあり。

純米大吟醸 山田錦
酵母 ー 度数 17度
酒米 山田錦 精米 40%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
30BY 31.4 3800円/500ml
6月6日開栓。山田錦リレー飲み。上立ち香は華やか。口当たりは丸みがある。先ず甘味、酸味もあるが、特徴的な端正な苦味で〆める。飲み進めるとマイルドさが感じられ旨い。6月8日完飲。

特別純米、甘め&すっきり&飲みやすい、美味しいお酒です！

限定品 山田錦

さっぱり飲みやすい

スッキリして芳醇な香りが口の中に広がる。鳥せいの焼き鳥と共に〜🍶

愛山！

よい酒は
必ずや天に通じ
人に通じる

京都 伏見の純米吟醸酒
山田錦 辛口

フルーティ
飲みやすい
後味すっきり

蒼空 純米酒 美山錦
精米歩合 60%

酒の旨さも、瓶のデザインも至高の逸品。味はこれぞスモールSAKE。飾らない、でも華やか。日本に蒼空あり。

良い酒は必ずや天に通じ、人に通じる

ラベルがおしゃれ！味もおしゃれ！ワインか、、、？