
蒼空
藤岡酒造
みんなの感想
純米酒 美山錦
純米吟醸生 山田穂
をいただく。山田穂は山田錦のお母さんだそう。京料理のお出汁の味を引き立てる酒を、ということで吟醸でも香りが立ちすぎず、それでいて米のしっかりした味わいがまろやかに広がる飲み飽きないお酒。
美山錦 おりからみ 甘みが強いより、お酒!って感じw ドライなんだ。
京都市
蒼空 3本飲み比べ
純米酒生酒
爽やかでんまい。
酒亭ばんから 2017.02.11
新酒 純米生酒 しっかりしてて爽やかだけど後口しっかり
2016.12.18 藤岡酒造
純米吟醸 山田穂
柔らかくてちょっと甘みと酸味があってうまし
藤岡酒造 2016.12.18
白くかすんで、あまみもあって
京都伏見の藤岡酒造。純米大吟醸 愛山 精米歩合50%です。愛山独特の風味が口の中に広がります。純米大吟醸はすぐに売り切れるので、来年の5月頃に買うことをお勧めします。私は3本買いました。
少し濁ってるかな。さっきのより切れがある。スッキリ。美山錦だってさ。良い順番です。
純米吟醸@高円寺 葉蔵
純米 美山錦 60% 生
采
京都 蒼空 純米 美山錦
ぴりっとする感じもあるけど 程よい喉の引っかかりと甘み。ウィスキーとかのアルコール感を感じる
限定品
特別純米 無濾過生原酒
生酒うすにごり。爽やかな爽快感も。
純米大吟醸 愛山
最初の写真右
純米酒 美山錦 おりがらみ
最初の写真中
純米吟醸 雄町
最初の写真左
やっぱ美味いね〜
伏見といえば蒼空!
美山錦の生酒。
これは柔らかい中にも濃厚さがあってタイプ!
美山錦おりがらみ。酒蔵で飲んで美味しかったので購入。ここのはボトルもお洒落だよね。
純米酒 生 美山錦
旨甘程よい酸味とほろ苦さ、お〜いすぃ〜(≧∇≦)
2015.12.29 周右衛門さんで
王子で呑む
伏見の、本当に青空のような心地よさです。
純米酒 美山錦100%
ひやおろし
水のようなさらっとした飲み口 蒼空...らしくはない?のかも?新潟の酒が好きな人向けなのかな
期待していた感じではなかった