大洋盛

まさに、なまなま。そして原酒のパンチあり。12月だね～！

大洋盛　なまなま蔵出し原酒
新酒あらばしり2021BY

にごりらしいほのかな苦味と酸味、でも旨味が濃く強く酸もしっかりでどっっしりうまい！

古酒も入ってる？一瞬香りに酒くささを感じたけど
落ち着いた味わいで馴染む。
何かが突出してうまいとかじゃなく常温で盃が進む。
杜氏ナイス

特別純米 ひやおろし生詰原酒
秋季数量限定酒
720ml ¥1,280(税込 ¥1,408)
ふくよかな香りと奥行きのある味わい、切れの良い後味。厳寒期に搾った特別純米酒を半年以上熟成させた一回火入れの生詰原酒。淡麗なだけではない厚みある香味。
ひやおろし本来の旨味をできるだけ保つため、一回火入れ（加熱殺菌）の生詰原酒とした。
原料米 五百万石等（新潟県産）
精米歩合 60%
アルコール度 17度
日本酒度 ＋5
酸度 1.8
味わい 淡麗辛口

大洋盛 特別純米酒 生詰原酒 今シーズン初の「ひやおろし」です。熟成されたまろやかさに米の旨味が味わえます。お酒の美味しい季節になりました。

表参道新潟館で。甘味と酸味の旨味が心地よい美味しいお酒だった！

こちらの方がややしっかり。
好み。

新潟酒の陣クラウドファンディングシリーズ　特別純米　口当たりはさわやかやけどいい旨みだしてます

甘い香り、マンゴー、メロン、バナナ、含むとよりいっそう完熟のフルーツの舌触り、一粒で甘いシャインマスカット、余韻はスッキリキレていく。

純米無濾過生原酒
精米歩合　60%
アルコール　17度

舌の上でトロリとして、スッキリ爽やかな味わい

純米吟醸無濾過生原酒
精米歩合60％
アルコール分17度
製造年月2020.12
うっすらアルコール感と酸、フレッシュ淡麗3.5
しかし名前、字体、カッコいいw
やまや 1.38k税抜

純米無濾過生原酒　　新酒しぼりたて

大洋盛 純米吟醸 イチゴ花酵母
口当たりが甘く、香り高い。
後味は日本酒らしい味わいになる。

新潟瀬波温泉旅行の帰路に購入。まさしく淡麗で癖は無し。美味しい。

20201029 新潟県村上市　大洋酒造　特別純米　大洋盛　新潟県らしい淡麗辛口の純米酒です。

新潟県村上市　大洋酒造
大洋盛　特別純米　本生

五百万石を主原料の純米酒
クセが無くスッキリタイプの
いけちゃうヤツ
呑みやすく好きだなぁ

新潟酒🍶純米大吟醸
オシロイバナ酵母🍀*゜
暑い日に冷やしてスッキリ美味しい😆ほど良い甘さ♥

新潟酒🍶甘口 純米吟醸
大洋盛スカイブルーラベル💙
甘さが際立っている🤔けど、それが酔いよーな甘口✨🤗

大洋盛　ひみつの大吟醸
生詰原酒

辛口純米吟醸 おりがらみ 生原酒
無想散憂

太洋盛　純米吟醸　花酵母仕立て

グラスに入れた途端にすごい香り。
一口含むと口の中がお花畑！
甘く軽やかで優しい苦味。
太洋盛らしくスッキリはしている。
女子受けよさそう。

すっきり‼️

夢想　純米吟醸。
癖なくスッキリ飲める。

スッキリ飲みやすい、うまし。

辛口
精米歩合60％
淡麗