長命泉

成田山の霊水で醸した芳醇な酒。銘柄の通り長生きの水です！

清酒・長命泉。千葉の地酒とは、と問われれば、こんな感じの酒、という感じ。宮城県石巻の日高見、という酒があるが、けっこう似ている。麹の味わいが強く、もろきゅうが欲しくなる。中年の自分としては、好みの味。和食に合わせるなら、かなりオススメ。

今日は、成田山新勝寺にお詣りその後米屋で1月限定生栗羊羹を購入、これまた1月限定搾り長命泉活性濁りを購入　本日搾りたてを保冷バックで運搬早速、杯を交わす辛口、爽やかさは格別あっという間に5合を飲み干してた。1月のお薦め

醇醸

滝沢本店

精米歩合60% アルコール15% 令和元年五月製造 純米吟醸一度火入れ ほんのりとした吟醸香。ライチのような柑橘系の酸味と、しっかりとした余韻のある複雑味。

長命泉 吟醸純米酒 備前雄町

辛口ですが、残る甘さが心地良いです。

千葉の酒フェスタ2017 in TOKYOにて

正五九。成田詣では正月、五月、九月だとか。この時期だけの吟醸純米生貯蔵酒。限定700本らしい。フレッシュな軽い辛口。
成田山新勝寺の御利益あるように。

備前雄町。純米吟醸。成田山新勝寺の参道の井戸を使い、ここでしか手に入らない。この井戸の水は霊力ありで長命泉。@成田山新勝寺詣で。辛口。成田の名物、瓜の漬物、鰻でいきたい。

成田山霊水で醸した辛口の酒。糖類無添加の普通酒だが芳醇な甘みと香りがする美味い酒。燗酒にすると甘みが更に引き立つ。

長命泉 吟醸生原酒
すっとしてて美味しい