司牡丹

純米吟醸　封印酒

本醸古酒 磨き65%の國酒で有りまして、一年以上の熟成期間が有ると云いまして、更には自宅レマコムの一番奥にて3年間温存の國酒で有りまする〜^_^v
こう云う佇まい(ラベル)のクラシカルな感じは、古い人間故に、愛すべき大好きなデザインで見つければ手が伸びてしまいまするGA、、、もっともっと置きたかった気も有りましたが、今日は昨日までと打ってかわりやたらと温かくて、更に、家内が今日はスーパーで鰹🐟のタタキが激安で買ってきたよ〜❣️て、言うんで、合わす國酒、もう、コレきゃ無いでしょ〜^ ^Ｕ
グラスに注ぐと、予想外にも透明無垢❗️もっと黄色🟨くてもイイんじゃ⁉️と思いつつも、含むと円やかな味わいでクイクイと、カツオ🐟のタタキ、司牡丹､🐟、🌺
もう、何にも言えましぇ〜ん❤️

CEL-24 出会ってしまった
新たな推し酒に…

2021/12/13 16:10
ひろめ市場

司牡丹　土佐麗　純米吟醸
高知県産酒造好適米　土佐麗100%使用

裏司牡丹　純米ひやおろし　高知
ガス感と酸味があるスッキリ辛口。切れ味も良く、どんな料理にも合う。とても好きな味。

毎年９つの銘側だけ純米吟醸の封印酒を許されたお酒。封印されて、光を浴びることなく、飲み手に渡る。

好きな味。感動した。

1800円位、日本橋高島屋　おすすめで購入

純米生酛 かまわぬ 磨き65% H28BY 暫くレマコムに温存していた國酒で有りまする〜❣️本日目覚めて頂きましたよ〜❗️何でか⁉️ソレは、今、春鰹が史上空前の豊漁で更には無茶苦茶美味いとのニュースを見てしまい、速攻スーパーに行き鰹の造りをゲットしましたよ〜❤️コレには、土佐の國酒であわすしか無いでしょ〜、もう少し温存したかった『かまわぬ』で有りましたが、背に腹はかえられず、開栓となりました、マヨ七味にポン酢、辛子醤油のそれぞれの、付けタレで味変しながらの、土佐國酒は最強で有りまする〜‼️
嗚呼、堪能いたしました〜www ^ ^v

ヒノキの味

葷酒

冷や

裏　純米ひやおろし

生鮮酒 夏 零下貯蔵生酒
最高気温が３８℃だった今日は夏酒！
1500本しか出荷されない、レア酒
フレッシュ フルーティー 膨らむ滑らかさ

司牡丹 純米 裏 しぼりたて生酒
日本酒度 +9 酸度 1.6

超辛口！

立春朝搾り
酒造年度違い

裏ラベル　純米　冷やおろし
キレがよくて、すっきり綺麗な余韻♡
海鮮ユッケがおいしい
@赤まる　西院

純米超辛口。
メロンの様な香り！後口すっきり。美味しい😂

フルーティな感じなのに、あとからグッと押し上げられる感じ

船中八策 夏

水のような浸透感！

かまわぬ 生酛 純米

ぬる燗で飲みましたが、スッキリしながら味わい濃いお酒でした🍶

純米吟醸 一蕾 フルーティーで酸味あり

飲みやすい！

博多駅ビルのとある居酒屋🍶🏮にて😃スッキリ辛口の土佐の純米生酒。裏モノじゃきめったに飲めんぜよ。

司牡丹 秋出し 吟醸酒 一回火入れ 瓶囲い

今年最後の家酒。息子に選んで貰いましたが美味いですね。最近毎日飲まなくなったからかな？

乾杯、言葉が無い！

キレがあり辛口でとてもジューシーなお酒です。夏に最適で余韻も長い美味しいお酒です。オススメのお酒です。