田酒

「田酒 純米吟醸 秋田酒こまち」香りは控えめです。飲み口はスッキリで軽やかな旨みと甘みです。後味もスッキリです。

「田酒 特別純米酒」香りは控えめです。飲み口はスッキリですが、少ししっとりして瑞々しい旨みと甘みです。後味もふんわりした余韻が残ります。

田酒　純米吟醸　秋田酒こまち
精米歩合50%、alc.16
香り、旨味、酸味など抜群のバランス。旨し！

桜本商店（円山）で購入

田酒　純米吟醸　秋田酒こまち　ふっくらして優しい味わいがあり、優しくて柔らかな味わいが、いい感じ。雑味やえぐみもなく、余韻もすっーとしてていい感じ

田酒　純米大吟醸　斗曇取　1年半寝かせ　青森
爽やか系の旨味に酸味が中和し、甘苦い後口だが、キレは良い。
寝かせた分、落ち着いて円やかさが出ているのではと思われる。
普段大吟醸は飲まないけど、特徴的な方と思う。

田酒と3号突撃砲

純米吟醸古城乃錦とタミヤ1/35スケール

緊急事態解除されて最初に呑んだ！

純米吟醸　山廃
酸を感じる香り、これは旨い、甘み、酸、苦味、バランス良いさすが

純米吟醸 山廃

特別純米酒

山廃仕込

田酒　純米酒70 古城錦　青森
強い旨味のあとに苦味と酸味が来て、じわじわと切れていく。日本酒度±0だが、甘いという感じではない。うまし。

飲みたかった日本酒。
辛甘のど真ん中
美味しくいただきました

飲んだ後に口の中に残る芳醇な香りがたまらん😍

特別純米(精米歩合55％)、アルコール分16度

田酒 純米酒70 古城錦

夏✨

初飲みの酒米　渡船2号を堪能。
優しい吟醸香とサラリの中にしっかり旨味が詰め込まれ、杯を重ねてしまう一本。

中身は色ついてません
あまーい田酒！

純米吟醸
山田錦 50%
アルコール16%
甘味、酸味、香りが良く少しチリチリしてバランス抜群です。

田酒 純米吟醸 彗星

純米吟醸 白麹仕込
谷塚屋にてツレが購入

わー！美味しい！！
フルーティーだぁ～！
いくらしたんだらう？？
で、調べてみると、
「白麹由来の爽やかな柑橘系を思わせる甘酸っぱい味わい」
！？
柑橘？
柑橘ったって色々あるぞ！
うーん、どの柑橘だ？？
私のファーストインプレッションは林檎っぽいと思ったんだが…
温州みかんとかデコポンとかでは絶対無いなぁ～
温度か上がってくると少しグレープフルーツっぽいかなぁ～
ベルガモットってそもそも食べたこと無いし、そこまでの香りはないしなぁ～
う～ん、わからん！(@_@;)

山田穂✨

田酒　純米吟醸　彗星　田酒ならではの旨味としっかり感じられるが、夏酒らしく、酸が効いてスッキリしていてスルスル飲める…

純米吟醸 山田穂100%使用