田酒

特別純米

2016.03.05
淡いチーズやクリームのような上立ち香。口当たりはかなり柔らかで、これもまたチーズのような甘味に、酸味と辛味は陰に潜みつつじんわり支える。キレというよりは押し味系の消え方。美味い事がわかって良かった。

2015.03.28
いかにも日本酒といった濃い味わい。少し苦手なタイプ。いつかリベンジしてみたい。

これが田酒かぁー‼︎
アルコール？酸？やや強め。
好みからは外れるが、今度は
燗酒で試してみるか(^-^)

田酒
特別純米酒 生酒 55%
フレッシュな旨味と酸味
口に含むと香り酸味と共に切れる
旨い

生、特別純米酒。度数16。田酒では新製品だそうですが、今までとの違いがわからんす。でもまあ、田酒は私的には定番かなあ、というお味。

第一印象！キリッと（≧∇≦）♪

ぬる燗がいちばん美味しく飲めました！

田酒 純米酒 フルーティーな香りとほんのり甘口な純米酒でした

特別純米 山廃仕込 55% すっきり

本年は田酒からスタート。

例えるなら、真っ平らな地平線から
太陽が昇るような印象。

スッと入る飲み口からフッと顔を出す旨味。
その旨味が控え目なところが素晴らしい。

純米吟醸 干支ボトル
干支がデザインされたボトル
田酒にしては呑みやすい

純米吟醸 百四拾 50%
2014.12購入

甘さのある芳醇な香りで呑みやすい。

特別純米　昔ながらの日本酒を洗練するとこうなる、といった感じ。旨い!!

田酒 特別純米酒
オーソドックスで
安定感のある米の旨味
田酒の定番酒
@かげろう
(冷酒)

純米吟醸

香りがよくキレもあって美味しいですが、自分の好みではないかな。

辛口で少し軽めですね。

特別純米
こーめーうーまー！まろやかふっくら♪
2015.10.17 居酒屋 たつみさんで

近所の酒屋に立ち寄ったら残ってました。田酒 純米吟醸 白麹です。香り高く、米の味を十分堪能できました。

特別純米酒 アルコール１６度

特別純米

特別純米

特別純米酒 精米歩合55%
米の旨味が濃厚で美味い！

田酒 純米大吟醸 45
グランフロント大阪@20150921

セメダイン臭から、微かなとろみのある口当たり。
単品で飲むと甘味を感じることはなかったが、肴と一緒に飲むと旨さが格段に跳ね上がる。
星は食中酒としての点数。
個人的好みの単品で飲む酒ではない。

白 純米吟醸 火入れ
生に比べると穏やか。でも、旨み(^^)たっぷり。
2015.08.12 志喜さんで