田酒

特別純米酒 製造年月2020.12
1800ml

純米吟醸✨

特別純米酒
低温熟成
さいとう 船橋市三咲

純米大吟醸 四割五分

特別純米酒 生 2020年 新酒

辛口、さっぱり　
寿司ほまれ

田酒新酒

田酒 純米大吟醸 四割五分

田酒　特別純米酒

〜原材料〜
原料米:華吹雪
アルコール分:16度
原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米)
精米歩合:55%
日本酒度:+2
酸度:1.5

〜商品説明〜
上立ち香りはほのかながら、マスカットのように香ります。膨らむ旨みと甘味が心地よく、重量感といったものでない綺麗な吟醸系の造りを思わせます。純米酒らしい、味に含み、幅もありながら、キレの良い飲み飽きしない純米酒です。

田酒 特別純米酒 生
開栓と共に漂うラムネのような上立香。少しトロミのあるフレッシュな甘旨味にほんのりピリピリ感！そして辛味が絶妙でスッキリキレますよ〜！w
2年ぶりのこちら、決して派手さはないですが、やっぱり旨い！！！

秋田酒こまち
この吟醸香もたまらなく、そそられます。飲めば旨味とキレの度合いが飽きません。

田酒　特別純米酒　2020新酒

生酒特有の甘味と香りがいい。
１５４０円と値段も手頃。

2020年の新酒です。
するすると飲める、とても澄み切っていて綺麗な味。
最高！

田酒　特別純米酒　生　2020年新酒

花想い。辛口のなかに香りよく、美味い。

純米吟醸 辨慶　

田酒 特別純米酒
スッキリ呑めて後味も滑らか

青森・青森市の酒、田酒！
精米歩合55%の
特別純米酒・生酒！
今年も飲めて幸せ〜(〃艸〃)♡

田酒 特別純米 生

新酒はお初。白葡萄や柑橘系の爽やかな香り。やや脂肪感を感じるこってりした果実味ある甘味がパーっと心地よく拡散。後から少しだけアル感出て辛口の装いながら刺激感弱め。フレッシュな酸とビター感でキレ。総じてバランス良くて恐ろしく綺麗で爽快な味でびっくり。好きな新酒😋

田酒　純米吟醸　渡船2号　心地よい味わいときれいな飲み口。バランスよく力強さもある。そして、程よい酸味が全体を引き締めている。

特別純米酒
青森旅行で購入した一本。特別純米は口開けより数日経った方が絶対美味しい。今日は1日経ったもの(我慢できません😅)立ち香は控えめなれど含み香は葡萄様他結構華やか。スゥと入る飲み口。これが好き。甘旨味が膨らみ、酸が華やか。そしてスゥとキレる。美味しい✨明日だったらもっとポテンシャル上がるんだろうなと思いつつ。アテは青森土産の帆立の貝柱を干したもの。旨味を旨味で流す贅沢さ😆歩合:55%

純米吟醸 百四拾（紅葉）
ぶどう様のいい香り。微ピリの口当たりで甘酸から次第に酸が主役に。心地よい含み香を感じながら味が広がり、微辛・微苦でゆったりといなくなる。緩やかな起伏の流れで後口さっぱり。トマトチーズセビッチェ、さっぱり。たらこオムレツ、甘酸シュッと。厚揚げとしらたき煮、旨少々。豚丼頭、甘酸旨融合。アテると総じてシュッとして切れよしに。誰ともけんかしない。で燗。蒸米の香りがバァ。甘から旨広がり。熱燗のパンチ◎。燗冷ましのぬる◎。冷やの伸び◎。むぅ、どの温度帯もいい感じだが、ぬる燗に一票！
四合1800

純米吟醸 山廃

淡麗な口当たりからジューシィな酸味と豊かな米の旨みが広がり。仄かな苦味を伴った緩やかな余韻が残る。

さすがの一言。

好みのからさ！

田酒　秋田酒こまち　純米大吟醸　　まろやかな飲み口と、フルティーで華やかな香り。飲み後もすーっとして、スルスル飲める。