田酒
西田酒造店
みんなの感想の要約
西田酒造店の日本酒「田酒」は、Micro bubbleで爽やかな味わいやクエン酸の効いた味が特徴的。甘さは強めで、キレも良く、芳醇な香りが楽しめる。豊かな含み香や甘旨味、苦味がバランス良く広がり、スッキリとした口当たりが特徴的。また、口に含むとパイナップルやバナナ、白桃などのフルーティーな香りや味わいが楽しめる。絶対正義なアルコールと爽やかな発泡感も魅力的で、キリッとした風味が楽しめる。
みんなの感想
うすにごり純吟 口開け4.2爽やかなグレープフルーツ香の後に軽い苦味 4日目スッキリキレる青リンゴ
4.1 特純 華吹雪 口開け4.3豊盃よりの青林檎 旨味も有る 3日目苦味でる いかに田酒でも特純だと少し品質落ちる
田酒山廃特別純米
旨味と甘さがいいです。
ただ、前みたいな感動が無かった。すいすいいける。
田酒 純米吟醸 生
うすにごり
山廃純米
貴醸酒 貴醸酒マイクロバブル
1800円（税込1980円）
日本酒度−26
華吹雪
アルコール度16.3
酸度2.58
精米70%
ロックで飲んだらちょうどいい美味しさでした。
特別純米 山廃仕込
田酒 純米吟醸 生 うすにごり
価格：1,650円（税込）
2021.01.25
大和屋酒舗にて購入
左
純米吟醸 生 うすにごり
田酒はやっぱり美味しいなぁ
後味甘めだけど、嫌な感じではないし美味しいなって思うお酒
田酒 貴醸酒 バレンタインデイ
見かけたら迷わず買って欲しい。
甘さは砂糖水。
甘ったるくないからぐいぐい飲んでしまう、危険な酒。
酸味はないです！！！
純米吟醸 生 うすにごり
製造年月2021.1 720ml
特別純米酒 山廃仕込
4の中
2021🐃
程よいフルーティな香り。色は透明。
柔らかめな口当たりでトロッとしている。辛味、甘味、酸味のバランスが絶妙。始めは辛味があるが、口に含んでしばらくすると、辛さが目立たなくなる。
後味は甘味がメイン、ほのかな酸味もあり、控え目な印象。
とてもバランスの良い酒だった。特筆すべき所はなかったが、気になるところもなく、気付いたらそこそこ飲んでしまっているような酒だった。
値段が1升で¥4,100とやや高かったので4つとしたが、良い酒だった。甘過ぎず辛過ぎずバランスが良いので、日本酒を飲んだ事が無い人にもオススメ出来る。
ラベルがカッコよかったので購入。よこぜきにて。
特別純米
薄っすらリンゴの奥に何かいる？すっきりとした口当たりから酸主体の旨ジワがスッと広がり、ジワ酸でひっぱりつつ微辛でフェードアウト。通し酸のスマートボディ。切れ後はさっぱり。キノコバター、淡旨◎。豚肉とがんものそばつゆ煮、旨均衡◎。きんぴら牛蒡、甘淡。刺し盛り、伴走◎。ベビーチーズ、淡甘◎。何をアテても出過ぎず引き過ぎずソツなくいる。アテなきゃ戻ってそれもいい。飽きないなぁ。ナイスバランス THE スタンダード！
一升2700
田酒 NEW YEAR ボトル 2021
純米吟醸 生酒
価格：2,200円（税込）
2021.01.12
大和屋酒舗にて購入
純米吟醸 山廃
山廃だからか旨味があって美味い
青森・青森市の酒、田酒！
NEW YEARボトル2021！
純米吟醸・生酒！
華想い100%使用！
今年も買えて良かったけど…
また瓶が捨てられないわ〜(^^;;
NEW YEAR ボトル 2021 純米吟醸 生酒
酵母 ー 度数 16度
酒米 華思い 精米 50%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
2BY 2.12 2255円/720ml
1月10日開栓。干支ラベルリレー飲み。上立ち香は華やか。口当たりは若干の丸み。先ず辛口系な味わいに次いで甘味とクリーム的旨味。そして酸味のチリ感。1月12日完飲。
田酒 NEW YEAR ボトル2021
純米吟醸 生酒
アルコール分 16度
ほんのりと舌にピリッとくる。あっさりめで好みの味。旨くて笑った。
純米吟醸 山廃
純米大吟醸
青森県 美味い！
フルーティー 旨味 酸味 絶妙なバランス
まろやか、スムーズ
純米大吟醸・斗壜取
田酒の最高峰クラスを正月用のお酒として開栓。もったいなさ過ぎて購入してちょうど一年だったが
香りはフルーティで優雅。味は斗壜取だけあり雑味がまったくなくきれいにスーッと消えていくが、しっかりとした日本酒感もあり美味しかったです！
美味しすぎて飲みすぎました。