田酒
西田酒造店
みんなの感想の要約
西田酒造店の田酒は、幅広いバリエーションを持つ日本酒であり、純米吟醸や特別純米酒などさまざまな種類があります。香りはフルーティでありながら派手すぎない柔らかな甘みが広がり、口当たりはスッキリとしたがジューシーであり、安定したおいしさを感じます。米の旨みと適度な酸味がバランスよく感じられ、飲みやすい印象です。その他、山廃仕込や華吹雪という酒米を使用した日本酒もあり、それぞれ独自の香りや風味を楽しめる点が特徴的です。デザートとの相性も良く、女性にもおすすめできる日本酒です。
みんなの感想
特別純米吟
田酒 純米吟醸 秋田酒こまち
特別純米酒
貴醸酒
酵母 ー 度数 16度
酒米 美山錦 精米 48%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
1BY 2.9 1682円/720ml
10月7日開栓。最近の田酒は、色々と繰り出してくる。初の貴醸酒。上立ち香は微かにモワッと。口当たりは若干の丸み。先ず、モワッと濃厚だが優しい甘味。次いで酸味。苦味は隠し味程度で〆る。なかなか旨い。10月9日完飲。
田酒・純米酒・秋田酒こまち👘酸味と苦味があるけど、味わいが膨らむね。想像した味と違うけどこれもまた一興🌾それではかんぱーい❗️
貴醸酒
純米吟醸 古城乃錦
2020/9/5
こば酒店薬院STAND
NOSTALGIA 特別純米原酒
野崎商店 新橋
純米酒69 華吹雪
製造年月2020.7 720ml
純米吟醸 古城之錦
田酒
貴醸酒
価格:2,065円(税込)
2020.09.25
酒商山田 エディオン蔦屋家電店にて購入
WEBショップで即完売した田酒初の貴醸酒。運良く店舗にてGET。開栓楽しみ。
青森・青森市の酒、田酒!
秋田酒こまち100%使用の純米酒!
精米歩合68%!
飲み始めは少し苦味を感じるけど
食事に合わせるとうまいわ〜(๑><๑)
青森・青森市の酒、田酒!
純米吟醸・山廃!
また買っちゃった( ̄▽ ̄;)
ま、いっか!(((*≧艸≦)ププッ
田酒 特別純米です。久々に田酒いただきました。最初の一口目は、え!なんとなく酸味強いかなぁ?なんて感じちゃったけど、飲み続けるうちに、キチンと田酒の味でした。これは純米酒らしくてイイな。甘味やフルーティなんてのも感じられず、好みのお酒です!
純米吟醸山廃
上立香で少し発泡感もある
酸味ですっきり
田酒 純米吟醸 山廃
純米吟醸山廃
マルミ1900
田酒 純米酒68 秋田酒こまち
田酒 純米吟醸 山廃
純米吟醸 彗星
酵母 ー 度数 16度
酒米 彗星 精米 50%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
1BY 2.6 1925円/720ml
9月16日開栓。完全に「赤い彗星のシャア」。上立ち香は若干の爽やか感。口当たりは意外にサラッと。先ず、丸みのある旨味。こちらもチリ感ではない辛口系の酸味。苦味も適度でキレ良く〆める。ベースの甘味もあるが、酸っぱ旨感が強め。
香りもしっかりしていて芳醇な味、でも飲みやすい
上品だよね。
青森・青森市の酒、田酒!
白麹を一部使用した純米吟醸!
火入れバージョン!
火入れでこのクオリティ!
うまー○゚。(´Д`//)ヒック
田酒 純米吟醸 山廃
久々の田酒!
安定の旨さです。