西田酒造店の「田酒」は、特別純米や純米吟醸など、様々な種類があります。特に甘さや華やかさ、果実の香りが感じられるものが多く、キレや旨みもあり、飲みやすく美味しいと評価されています。一部の商品は高価だが、その味わいの良さから購入する価値があるとされています。また、一部の商品は酸味や苦味が際立っており、キリッとした感が強い逸品もあるようです。