
田酒
西田酒造店
みんなの感想の要約
西田酒造店の日本酒「田酒」は、爽やかでスッキリした味わいや柑橘系の香りが特徴的であり、甘さと酸味のバランスが良いと評価されています。特に、白麹を使用したMicroBubbleや特別純米酒の古城錦など、さまざまな種類があり、それぞれ異なる個性を持っているようです。また、苦味や旨味、辛味などがバランスよく感じられ、キレの良い口当たりと心地良い余韻が楽しめるというコメントもあります。
みんなの感想
田酒 純米吟醸 山廃
冷酒で飲むとコクのある旨味で
酸味は爽やかでりんごの様
山廃らしいクセはあまり感じず
燗酒で飲むと酸味強調ながら
一体感あってこれまた旨し
春山酒店でネット購入
720ml(冷酒/燗酒)
純米吟醸 百四拾
@あごら
飲む気は無かったが、忘れ物したので...
田酒の百四拾 紅葉。
甘く、辛く、やや重く。
平目刺しを肴にチョイス。
あっさりした白身魚をぴりととした口当たりの良い酒が後追い。
酒のからみと旨味が強く主張する。
もう少し、濃厚なつまみが良かったかな。
白子ポン酢に切り替えて正解。
日本酒らしいです。料理にあいます。
純米吟醸 辨慶
義弟から正月の貰い物。熟成されてて旨かった。
純米吟醸 百四拾
田酒らしい旨みとキレの良さ!
流石の出来栄え(*´꒳`*)
辛口だけど、しっかりとした旨味のあるお酒。いつ飲んでも、何と合わせてもいい。
友人に送ってもらいました。ありがてえ…。
田酒 特別純米酒 精米歩合55%です。さすが人気の酒だけはあります。柔らかな米の甘み。す〜っと喉に吸い込まれるライトな風味。良いですねえ。2017.11.4 自宅にて。
青森・青森市の酒、田酒!
古城の錦100%使用の純米吟醸!
おーこれまた旨し!(๑><๑)
田酒 純米吟醸 百四拾 紅葉
やや辛口タイプだが
穏やかで程よい甘旨味(ボリューム)
少しラムネ感あり?
矢島酒店で購入
720ml(冷酒)
青森・青森市の酒、田酒!
純米吟醸・山廃!
山廃らしいやや酸味!
飲み比べは楽しのぉ〜(〃艸〃)♡
田酒 純米吟醸 百四拾
精米歩合50%
華想い
青森・青森市の酒、田酒!
華想い100%使用の純米吟醸!
秋あがり紅葉バージョン!
くーぅ!(๑><๑)
バリ美味い!田酒旨し!
純米吟醸百四拾 紅葉ラベル
うまし。今日は一合でやめて、明日いこうの変化に期待。
田酒 純米吟醸 百四拾 香りも立ち、しっかりとした米の味もありながらしつこさがない。さすが田酒。
百四拾純米吟醸。フレッシュな酸味がほとばしる口当たり、フルーティな甘味も。
①純米吟醸 百四拾
②聖蹟桜ヶ丘・小山商店で購入
③百四拾=華想いの田酒はお初です◎
上立ち香は濃厚な甘味を想像させるフルーティーさ。香りを裏切るようなキリッとした酸味、喉越しに感じる甘味、若干のアルコール感(*´-`)
全体のトーンは辛口なお酒ですが、キレ良しの良酒です☆
出張明けで開栓から五日近く経過。アルコール感がだいぶ強くなりましたが、キリッと旨い(’-’*)♪
田酒 純米吟醸古城乃錦
ここのところ定番化した田酒、
純米吟醸古城の錦。
近所の酒屋で購入。
コクのある味わいなのにスッキリ爽やかとした後味。
今日は野菜天とあわせたが、白身の刺し身に合わせたい。
純米吟醸 古城の錦
飲み口はめちゃくちゃまろやかでフルーティー後味で辛味が来て美味しい
田酒純米吟醸山廃
飲んで見たかった一酒
期待通り…旨さ凝縮🍶
田酒 純米吟醸 古城乃錦
これは美味いですd(-_^)
谷川岳にちかい
[ポイント]3日目くらい
[セメダイン]なし
[ガス]なし
[甘味]☆☆☆
[酸味]☆☆☆
[苦味]☆