田酒

純米吟醸 古城乃錦
酵母 ー 度数 16度
酒米 古城錦 精米 50%
酒度 ±0 酸度 1.7 アミノ酸度 ー
1BY 2.7 1980円/720ml
3月13日開栓。上立ち香はほのかに甘い。口当たりはややサラッとに丸み。先ずドライ系だが下支えの甘味を感じつつ、意外と酸味が強く、最後に強めの苦味に変化して〆る。3月15日完飲。

青森県青森市の清酒かす焼酎
本格焼酎 田酒

white night 特別純米生原酒
製造年月2021.2 1800ml

White Knight 特別純米　華吹雪55

おいしい酒倶楽部（八王子）

田酒　純米吟醸
百四拾　華想い（桜）

3年前？飲んだ時よりすっきりしてる感じ。冷酒で。
温度で変わるかも。

甘口。あっさり飲みやすい。美味しいお酒です。

特別純米酒
純米酒のしっかりとした米の旨味を感じます。
強めの酸味と若干の苦味がありますが、後味すっきりしています。ただ、後々まで若干の苦味が残ります。思ったより、個性が無いような感じがします。コスパはいいです。

純米　辨慶米

秋田酒こまち

NEW YEAR ボトル2021
純米吟醸　生酒

特別純米酒
父親から勧められたお酒
スッキリで雑味なし

うつつよ

田酒 Micro Bubble 生

田酒のスパークリング
スパークリングしか印象に無い😢

2020新酒純米生
すっきりと飲みやすい。
後口に辛さが残る。

美酒佳肴 酒地肉麟

甘くて飲みやすい、変なえぐみない

青森・青森市の酒、田酒！
華吹雪100%使用の純米酒！
精米歩合70％！
日本酒度が-26らしいけど
そこまで甘くありませんでした。
飲みやすいけど
飲みすぎました(￣▽￣;)

田酒　純米吟醸　百四拾（紅葉）

冷酒より、常温度から熱燗の方が、好みでした。
酸がたってすっきりまろやかな感じで、いいですねー。

特別純米酒
酵母 ー 度数 16度
酒米 華吹雪 精米 55%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
1BY 2.7 1540円/720ml
10月11日開栓。上立ち香は微かに爽やか。口当たりは若干の丸み。先ずドライ旨味に強めの酸味。甘味は控えめで余韻は結構な苦味で〆る。2日目以降は落ち着き甘味も感じられるが、やはり旨味が結構ある。10月13日完飲。

一杯目に丁度良い綺麗な美味しさ。飲み飽きないから、印象は薄いけど、本当はこういう寄り添ったお酒もいいですよね。

青森・青森市の酒、田酒！
美山錦100%使用の純米酒！
精米歩合67％！
開封前に写真とるの忘れてた(^◇^;)
前ほどインパクトないけどうまいね〜○ﾟ｡(´Д`//)ﾋｯｸ

青森・青森市の酒、田酒！
華吹雪100%使用の純米酒！
精米歩合69％！
昨年飲んだ3本セットと同じシリーズ！
今夜から3本飲み比べてみます！
(≧▽≦)ゞ

飲み口はフルーティな感じがするけど、後からしっかりした辛みを感じます！
あっさりめのアテと高相性💖

飲み口は冷酒だとややフルーティ。
でも、田酒らしく落ち着いた感じ。
熱燗から温燗で、フルーティは何処かにいき、落ち着いたすっきりした感じ。

田酒の新商品、貴醸酒。
元々貴醸酒はさほど好みではないですが、西田酒造のチャレンジを試したくて発売直後に購入◎
漆黒の背景に金色の文字。シックなラベル。
開栓当初はやや老ねた香り。奥深くに桃様の甘い香り。田酒ベーシックの華吹雪(のはず)がベースなので、ふくよかな甘味はあるもくどさはなく、貴醸酒にしてはすっきりとした印象(*´-`)
これはこれで美味しいお酒ですが、何処へいく、田酒。。。