天鷹心

栃木の酒です。名酒センターで！

純米大吟醸
那須塩原に出張の折、駅で購入した栃木のお酒。意外にコクがあって、料理とも良く合ってこれは旨いです。

2016/10/8　サンバレー那須オリエンタルガーデンにて
純米大吟醸

今日から家族サービスで那須高原へ。上立ち香、含み香ともに上品。純大吟らしく雑味が少なくて飲みやすい。ただ、全体的に優等生な感じで面白味に欠けた。

純米大吟醸
吟醸香はあまりなく穏やか、米の旨味、甘味を感じるが基本的に味は辛口でスッキリ系、濃い目の料理にも合う食中酒という印象。
純米大吟醸ですがぬる燗がおすすめ、酸味が増してバランスがとても良くなり旨い。
栃木県道の駅どまんなかたぬまで購入。

すっきりとした味わいです
飲みやすく、結構飲んでしまいました笑

山田錦
グレープフルーツジュース
酸味甘み

山田錦純米大吟醸
酸味フルーティー

純米大吟醸
精米歩合50%
2～3日寝かしても飲みやすい

純米大吟醸。すっきり飲みやすいです。