Sakenote 日本酒データベース

ベム

2017/09/04

天遊林秘蔵純米酒 2003年醸造
酒屋源八さん利用。強烈な香りは焼酎やブランデーのよう。日本酒感は全くなし。含むとわずかに甘く、アルコール感がメインでワックス系の香り。初の熟成酒はちょっと飲みづらかったがこれから寒くなるにつれ飲みごたえありいいかも。

★★★★☆

4

KAHO

2017/08/08

手作り純米酒、夏酒。青リンゴの様な香りとスッキリ感。

★★★★☆

4

minato

2016/12/23

特別純米酒

セキハナレにて

★★★★☆

4

田中鶴齢

2016/10/30

熱燗で
やや辛口❗✨
しっかり炊きたての米感は、
うをだちや含みで感じる❗✨
悦凱陣に似てて、
食に合わせたい逸品❗✨

★★★★☆

4

KAHO

2016/10/21

少し甘い感じ、でも和食に合う！

★★★★☆

4

ミカン

2016/08/14

夏酒。
北海道産のお米、彗星使用。
味しっかりしてるけれどスッキリ美味しい。

★★★★☆

4

そらまめ

2016/04/15

特別純米酒

★★★★☆

4

そらまめ

2016/02/12

純米酒

★★★★☆

4

さぶろうパパ

2015/12/28

天遊琳の古酒2003年度醸造、古酒特有の香りが強くなく、燗にするとグーンと旨味が増します。

★★★★☆

4

そらまめ

2015/12/03

秋純純米酒

★★★★☆

4

そらまめ

2015/10/20

手造り純米酒

★★★★☆

4

tel2000

2015/09/10

2003BY 特別純米。辛味がきたあとに熟成感がぐっと。柔らかな旨味が酔い。

★★★★☆

4

TsuyoShin-chi

2015/08/27

『手造り純米酒夏純』

柔らかなアタリに、味わいはほんのりとした米の旨みを感じさせ、後味はふんわり軽やか。
この優しい味わいが夏向きといえる。

★★★★☆

4

のりゆき

2015/08/20

特別純米酒 2003年度醸造
香りが強くてしっかりめ！
すぐ飲めちゃいます！

★★★★☆

4

だいまるん

2015/07/14

B
鼻に日本酒の香りが抜けます。

★★★★☆

4

そらまめ

2015/06/04

純米

★★★★☆

4

miwa…。

2015/04/07

手作り純米酒
アルコール分15度

★★★★☆

4

shige

2015/02/28

冷でも燗でも。

★★★★☆

4

ローブ

2014/12/10

香り、酸味、旨味共にそれぞれ主張し過ぎずバランスが良い。一口目より二口目が旨く感じる良い酒。

★★★★☆

4

TsuyoShin-chi

2014/11/23

『純米吟醸55 牡蠣限定・酸度三』

牡蠣に合うように造られた珍しいお酒

甘味と酸味のバランス(甘酸っぱさ)が絶妙で、牡蠣だけでなく魚介系全般に合う

★★★★☆

4

satosi

2014/11/10

天遊琳、秋純。冷やで。キリッとしてます。

★★★★☆

4

蕎麦吉

2014/08/12

燗にしてよし！
炊きたてのご飯のような香りと甘さ。…と勧めてくれた方が言ってました（笑）。自分も同じ感想です。

★★★★☆

4

@hiro10

2014/08/07

¥2800/1.8l

★★★★☆

4

h023

2014/07/09

天遊琳　手作り純米酒　夏純

酸が効いてスッキリ飲みやすい、旨味も充分、まさに夏酒

味処栄清丸@岡山県笠岡市

★★★★☆

4

ギシヤマ

2014/03/20

純米

★★★★☆

4

天遊琳

タカハシ酒造

みんなの感想

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