東光

山川光男　2021あき　山川牛男
山形の4蔵共同銘柄。製造は東光の小嶋総本店さん。
アルコール度は14度と低め。爽やかな飲み口で酸味が目立つ。
米沢牛とのペアリングを考えて作られたとのこと。

香りは純米とフルーティさが混ざった感じだが、強くはない。色は透明。
口当たりは柔らかく、口の中に滑らかに広がる。米の味がしっかりしているが、辛さはなく、舌に留めてもピリピリ感は一切ない。飲み切り時はマスカットの味がするが控え目で後味は米とマスカットが混ざった味が控え目に残る。控え目だが、物足りなさは無い。
凄い好みの味。柔らかさと米の味、控え目なフルーティさ。初めて買った酒だが、これは当たりだった。
日本酒会をやる為、目当ての酒が通販でしか買えなかったため、ついでに購入。1升瓶で¥2,700とコスパはそこそこだが、悪くない。燗でも悪くはなさそうだが、冷酒で全部飲んでしまった。

後輩からの贈り物。
後味がスッキリしたドライ。
蕎麦とかの食中酒としていい

左利き

東光 純米吟醸原酒

濃いめの麹が芳醇なお酒
濃いめの洋食や味の濃い料理にも合う

リアの彼氏⁉️
タカヒロ君の地元山形土産に酒をもらい、、、悩みながらも🍶に罪なしと飲んでしまったが

旨し^_^

強烈に辛い！

山川光男
あき 🍁

4.5
フルーティー
芳醇な味わい、吟醸香、後切れの良さという3つを兼ね揃えた軽快な口当たりのお酒です。

うまい

上品　すっきり　飲みやすい
¥1380

これもスパーライフ。冷で香りが良いが、後味に何かを感じる。ぬる燗がホワっとして旨い😋

壱年熟成

しぼりたて生新酒　純米生原酒
12月瓶詰　精米歩合 60% 18度
力強い清冽さ 豚ばら大根に合う！
肉じゃが、金目の一夜干しにも
合う

My favourite!!
The best Sake!!
本当にうまい酒に言葉は不要。飲めばわかる。常備酒。

純米酒 季節限定 磨き60% ［華やかな時間を求める貴方へ〜］とラベルに有りました、東北シリーズの始まりで有りますが、仙台の可愛い子ちゃんの父上からの着弾國酒を今日から開けて行きますよ〜〜❣️春酒の季節限定ですね〜❤️今、今呑まなくていつ呑むの、当地の櫻は、満開からの落下盛んて、ところですね〜〜(^^) 立ち香、香りますよ〜〜含むと華やかな花が咲いて、キレ良し‼️山形國酒の真骨頂(^O^)ついついやりすぎてしまいまする〜^_^

甘い 飲みやすい

チョコレート🍫。
前田慶次とは思えない味。

東光と言っても、米澤藩上杉家御用酒屋の献上酒 おそらくですが、山形の酒造資料館東光の蔵でしか入手出来ない國酒じゃないんですかね〜〜❣️純米吟醸 磨き60%の。出羽の里を100%使用だとか、もちろん初めて見る國酒ですよ〜〜‼️仙台の可愛い子ちゃんの父上からの着弾した、一本で有る事は、言うまでもないかも知れませんが、含みから旨口でサラサラ行けてしまう、レアな國酒(^_^)v又会いたいけど❤️

キレッキレにして飲みごたえのある純米吟醸酒🍶博多阪急デパートにて😃

スッキリしてるけど、それだけでなく、ちゃんと味がある

山川光男

純米 まろやか
これはいいです！芳醇で辛さと甘さのバランスが絶妙です。そしてフルーティーさも兼ね備えています。通常の純米酒はまぁいい意味で普通ですが、こちらは個性が立ってます。

美味しい