南部美人
南部美人
みんなの感想の要約
南部美人の日本酒は、米の味が感じられる調和のとれた旨酒であり、サッパリした軽くて芳香な心地よい飲み口の吟醸酒もある。微発砲を感じられる爽やかで美味しいお酒であり、キレッキレにしてしっかりした呑みごたえの純米生酒も評価が高い。また、甘みと旨味がしっかりしており、口当たりが柔らかでうま味がしっかり感じられる純米吟醸も人気がある。他にも、濃厚で旨味が強く、食事にも合う秋あがりや、甘さと辛さのバランスが良い特別純米も好評である。
みんなの感想
山田錦感すごい！
クセがなく呑みやすい
特別純米酒
精米歩合55%
美味い
岩手！辛口
無濾過生原酒！
やや甘口。
飲んだ後味が甘い。
でもすごい甘口ではないので、辛口が好きな人にもおすすめ。
2018.11.10
南部美人なんぶびじん （岩手 / 南部美人）
2018.09.21
南部美人なんぶびじん （岩手 / 南部美人）
雄三スペシャル
なんぶびじんカップ
甘旨
南部美人 大吟醸 斗瓶囲い しずく酒古酒。イエロー。香りはあっさり。あっさりした甘味の後にはっきりした辛味。
しぼりたて！
雄三スペシャル
ラベル 石川優太(無名)
ぬる燗が落ちて来てからが↑
天神山
度数高め
さらり
ふくよか！
うまい
酒度＋5
酸度＋1.5
あっさり、まずまず。
2018.10.09
生貯蔵酒
精米歩合60％
特別純米
〜涼風〜
雄三スペシャル。次回はぜひ、蔵元オススメの「燗」で試したい。
〜微風〜
精米歩合60%
南部美人 美山錦純米酒 オリガラミ生原酒 雄三スペシャル 飲んだ瞬間はアルコール感はあるけど、しっかりして、重厚な旨味もある。飲んだ後は苦味もあるけど、すぐ消える。
飲み口薄い感じ
南部美人 純米吟醸 雄町
綺麗&スッキリ滑らかながら
ふくよかな旨味も感じられる
3〜4の評価
矢島酒店で購入
720ml（冷酒）
如何にも岩手の酒
美味しい！