伯楽星

ARABAKI ROCK FEST.と伯楽星のコラボ商品で、精米歩合50%の純米大吟醸。ラベルはロックだけど味わいは割と素直な感じ。

@楽酒

☆純米吟醸 雄町:

昨年11月にも飲んで超気に入ったお酒。
本来年に1回のみの出荷、なのですが、まだ樽に残ってたそうで、特別に再び瓶詰めされて出荷されたところをお買い上げ。ラッキー！

パイナップルっぽさは控えめながらも、食中酒としてではなく、これ単体で楽しみたい味わい。良い余韻が残ります。

純米吟醸

日本酒度 ＋4
酸度 1.8

料理の味を邪魔しない。最高の食中酒。

飲みやすい！牛タンと…いただきます

純米大吟醸

口当たりが非常に柔らかで流石に究極の食中酒なだけある。少し甘め。酒だけ飲むには少し物足りないかも。

伯楽星 純米大吟醸 荒吐×伯楽星の限定パッケージを仙台駅にて購入！味わいもさすが伯楽星…まさに究極の食中酒！

究極の食中酒です。やはり世の中の評判は間違いない！芯があって爽やかなキレのある味です。

一口目は甘いが後味スッキリの辛口
美味しい
購入店:庄兼
１升:3880円

純米吟醸
酸味でスッキリ、甘味ほのか。

純米吟醸
キリッとスキッとスーっと飲んでしまうお酒。キレの後に残るほのかな苦みが口をスッキリ洗ってくれます。ほんと食中酒ですね。

今日は震災の日だから、宮城のお酒からスタート！福島のお酒美味しいのないかなぁ(⚗◡⚗)あ！ラベルとるの忘れた！

甘口飲みやすい。

香りがみずみずしい。梨のような香りはサッと消えた。そのあと甘い後味が出てきて、穏やかに持続。気品がある。「おりがらみ」で旨口。

甘みがあり、スッキリした食中酒。当たりです！

香り鮮烈。口に入れると梨のような香りが柔らかい。後味は波紋が円を描くように広がってきて、やがて脳髄に達する。これぞ純米吟醸！ 山田錦使用の新酒。

純米吟醸 FY2

最高の食中酒
美味い‼︎

本生 おりがらみ

純米吟醸
究極の食中酒を意識している。
辛口なので当然料理を引き立てる。

伯楽星 東条地区秋津産 特上米 山田錦
純米大吟醸
すごくクリアな味！
スッと入ってキリッと主張してアッサリ過ぎていく(なんか馬鹿っぽい説明^^;)
これだけの透明感だともう少し何かあっても良いのかなと・・・貧乏舌は思うのであります(._.)

特別純米

食中酒
甘みがあるが、味は薄い。酒のつまみの旨さを引き立ててくれる

@楽酒

宮城のお酒らしいスッキリとした辛口。
淡白な味の料理でも、邪魔をしない。